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楼主: donkey

正宗的四川回锅肉怎么做的?各个视频相差太远了

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  • TA的每日心情
    开心
    2018-10-3 07:01
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    [LV.5]常住居民I

     楼主| 发表于 2019-11-10 10:54 | 显示全部楼层
    皮球 发表于 2019-11-10 01:45
    同一种菜要是讲什么百人百味甚至千人千味,说明自身没有标准。这是制约中餐做大做强走向世界的最大问题。 ...

    周黑鸭的例子,很奇怪.到处都是周黑鸭,但是味道还是有区别.昨天总算吃了一次正宗的,感觉又区别但是没有太大区别.
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  • TA的每日心情
    开心
    2024-11-16 00:36
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    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2019-11-11 21:06 | 显示全部楼层
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