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楼主: mscdex

河蟹海蟹对比下

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  • TA的每日心情
    开心
    2022-2-2 01:24
  • 签到天数: 151 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2020-9-8 17:59 | 显示全部楼层
    mxp92731 发表于 2020-8-31 21:31
    作为海边人,科普下:东北大连这头海蟹主要分三种:飞蟹,赤甲红和花盖蟹。三种螃蟹味道一样,飞蟹皮薄肉多 ...

    专业
    我也喜欢吃梭子蟹。天津还有一种叫海虹的螃蟹,好像就是赤甲红。小时候吃过,壳硬,味道不错,最近几年好像少见了。
    赞成你说的,海鲜要吃新鲜的,冷冻的味道就差一些了

    挑螃蟹是技术活,我爸不会挑,以前买螃蟹经常上当。我最近从抖音看了好多教挑螃蟹的视频,还得多练
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2024-11-23 15:48
  • 签到天数: 2694 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2020-9-9 08:29 | 显示全部楼层
    kav2006 发表于 2020-9-8 17:39
    蒸海螃蟹,最好把皮筋剪掉。带着皮筋一起蒸,一股胶皮味。如果怕海螃蟹掉腿,可以用筷子从螃蟹嘴里扎进去, ...

    买回来清洗活螃蟹也是个技术活。

    点评

    活螃蟹不老实,要注意别让大钳子夹到  详情 回复 发表于 2020-9-9 14:56
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  • TA的每日心情
    开心
    2024-11-22 12:58
  • 签到天数: 3477 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2020-9-9 08:59 | 显示全部楼层
    完成任务
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  • TA的每日心情
    开心
    2022-2-2 01:24
  • 签到天数: 151 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2020-9-9 14:56 | 显示全部楼层
    longliu 发表于 2020-9-9 08:29
    买回来清洗活螃蟹也是个技术活。

    活螃蟹不老实,要注意别让大钳子夹到
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  • TA的每日心情

    2024-11-25 00:52
  • 签到天数: 3330 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2020-9-9 23:45 | 显示全部楼层
    一般买蟹卡然后网上确定地址后,邮寄过来,好像没有挑选的机会啊
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  • TA的每日心情
    开心
    2024-2-9 20:10
  • 签到天数: 1877 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2020-9-10 11:47 | 显示全部楼层
    我家这边海鲜都是丹东的,好像还有点没到时候
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  • TA的每日心情
    开心
    2024-3-8 23:26
  • 签到天数: 1674 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2020-9-11 16:51 | 显示全部楼层
    看着想吃了
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  • TA的每日心情
    开心
    2020-9-14 13:50
  • 签到天数: 1520 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2020-9-14 13:58 | 显示全部楼层
    海蟹爱好者路过。
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  • TA的每日心情
    开心
    2024-7-15 09:45
  • 签到天数: 2440 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2020-9-14 14:41 | 显示全部楼层
    对比下看看
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  • TA的每日心情
    开心
    2024-4-15 20:47
  • 签到天数: 736 天

    [LV.9]以坛为家II

     楼主| 发表于 2020-9-15 11:36 | 显示全部楼层

    有很肥的,一般市场上买不到,在上市前就已经被各种渠道拿光了。

    点评

    上周六去买螃蟹,挺肥的,岳母也说我买的不错 就是贵了些,三角脐的75一斤,母蟹100一斤。8只花了300大元  详情 回复 发表于 2020-9-15 22:46
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  • TA的每日心情
    开心
    2022-2-2 01:24
  • 签到天数: 151 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2020-9-15 22:46 | 显示全部楼层
    mscdex 发表于 2020-9-15 11:36
    有很肥的,一般市场上买不到,在上市前就已经被各种渠道拿光了。

    上周六去买螃蟹,挺肥的,岳母也说我买的不错
    就是贵了些,三角脐的75一斤,母蟹100一斤。8只花了300大元


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    确实贵啊,感觉放开了天天吃,要吃穷的节奏  详情 回复 发表于 2020-9-15 23:33
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  • TA的每日心情
    开心
    2016-10-30 17:53
  • 签到天数: 15 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2020-9-15 23:33 来自手机 | 显示全部楼层
    kav2006 发表于 2020-9-15 22:46
    上周六去买螃蟹,挺肥的,岳母也说我买的不错
    就是贵了些,三角脐的75一斤,母蟹100一斤。8只花了300大元 ...

    确实贵啊,感觉放开了天天吃,要吃穷的节奏

    点评

    嗯,天天吃是吃不起。少吃2顿,尝尝鲜吧  详情 回复 发表于 2020-9-17 10:59
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2024-11-25 01:37
  • 签到天数: 3841 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2020-9-16 00:50 | 显示全部楼层
    肚子饿了
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  • TA的每日心情
    开心
    2024-11-25 00:57
  • 签到天数: 3330 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2020-9-16 01:36 | 显示全部楼层
    河蟹那么肥了?
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2021-3-19 12:50
  • 签到天数: 494 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2020-9-16 10:38 | 显示全部楼层
    论味道  还是河蟹更好点
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  • TA的每日心情
    开心
    2024-4-15 20:47
  • 签到天数: 736 天

    [LV.9]以坛为家II

     楼主| 发表于 2020-9-16 22:11 | 显示全部楼层
    kav2006 发表于 2020-9-15 22:46
    上周六去买螃蟹,挺肥的,岳母也说我买的不错
    就是贵了些,三角脐的75一斤,母蟹100一斤。8只花了300大元 ...

    海捕蟹还是挺肥的,就是不大好买到

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    嗯,我最近几周,去了好几个卖螃蟹的地方。花点时间,找到靠谱的店铺就好了  详情 回复 发表于 2020-9-17 11:03
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  • TA的每日心情
    开心
    2022-2-2 01:24
  • 签到天数: 151 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2020-9-17 10:59 | 显示全部楼层
    chahu2008 发表于 2020-9-15 23:33
    确实贵啊,感觉放开了天天吃,要吃穷的节奏

    嗯,天天吃是吃不起。少吃2顿,尝尝鲜吧
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    开心
    2022-2-2 01:24
  • 签到天数: 151 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2020-9-17 11:03 | 显示全部楼层
    mscdex 发表于 2020-9-16 22:11
    海捕蟹还是挺肥的,就是不大好买到

    嗯,我最近几周,去了好几个卖螃蟹的地方。花点时间,找到靠谱的店铺就好了
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