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楼主: mscdex

河蟹海蟹对比下

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  • TA的每日心情
    开心
    2024-6-21 07:40
  • 签到天数: 205 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2020-9-1 11:07 | 显示全部楼层

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  • TA的每日心情
    慵懒
    2024-9-22 19:44
  • 签到天数: 3790 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2020-9-1 13:07 | 显示全部楼层
    都好吃
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  • TA的每日心情
    开心
    2024-7-23 10:25
  • 签到天数: 180 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2020-9-1 14:21 | 显示全部楼层
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2023-4-2 06:30
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    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2020-9-1 15:35 | 显示全部楼层
    路过看看
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  • TA的每日心情
    开心
    2023-1-20 08:48
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    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2020-9-1 15:40 | 显示全部楼层
    只知道吃,其他不懂
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  • TA的每日心情
    开心
    2020-6-8 07:16
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    [LV.6]常住居民II

    发表于 2020-9-1 16:35 | 显示全部楼层
    我还是比较喜欢河蟹,香
    又到了吃蟹的季节了,钱包的灾难
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  • TA的每日心情
    开心
    2024-7-15 09:45
  • 签到天数: 2440 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2020-9-1 16:37 | 显示全部楼层
    鲜是最重要的
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2024-9-23 14:45
  • 签到天数: 3660 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2020-9-1 16:48 | 显示全部楼层
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2024-9-10 19:15
  • 签到天数: 3612 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2020-9-1 17:14 | 显示全部楼层
    都还没长足。
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  • TA的每日心情
    开心
    2024-4-15 20:47
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    [LV.9]以坛为家II

     楼主| 发表于 2020-9-1 17:46 | 显示全部楼层
    smallround 发表于 2020-9-1 17:14
    都还没长足。

    恩,刚开始肥,会越来越好

                                   
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    已经可以吃了。
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  • TA的每日心情
    开心
    2024-4-15 20:47
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    [LV.9]以坛为家II

     楼主| 发表于 2020-9-1 17:51 | 显示全部楼层
    mxp92731 发表于 2020-8-31 21:31
    作为海边人,科普下:东北大连这头海蟹主要分三种:飞蟹,赤甲红和花盖蟹。三种螃蟹味道一样,飞蟹皮薄肉多 ...

    海鲜除了鱼,我是非活不买的。鱼没办法了,上船就死了。但是淡水鱼我绝对不买死鱼,必须活鱼。
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  • TA的每日心情
    开心
    2024-4-15 20:47
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    [LV.9]以坛为家II

     楼主| 发表于 2020-9-1 17:51 | 显示全部楼层
    壹筒江湖 发表于 2020-8-31 22:04
    吃这个胆固醇不高吧?好馋

    非常高

                                   
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    2024-4-15 20:47
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    [LV.9]以坛为家II

     楼主| 发表于 2020-9-1 17:52 | 显示全部楼层
    mxp92731 发表于 2020-8-31 21:32
    楼主这个螃蟹,就是花盖蟹,嘻嘻。敢问哪里人

    这边叫铜蟹,我是山东的,和东北一个海,渤海
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    开心
    2024-4-15 20:47
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    [LV.9]以坛为家II

     楼主| 发表于 2020-9-1 17:53 | 显示全部楼层
    pljxxx 发表于 2020-8-31 22:07
    多食痛风向你挥手

    吃了30年了,基本上都和啤酒一起,从未痛风,痛风也分人的。

    点评

    我没怎么食 也不怎么喝啤酒也尿酸高 痛风也发作过几次  详情 回复 发表于 2020-9-1 22:27
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    [LV.9]以坛为家II

     楼主| 发表于 2020-9-1 17:54 | 显示全部楼层
    flik2010 发表于 2020-8-31 22:16
    南方人:还是吃青蟹多,锯缘青蟹,块头大肉也多,蟹黄(母蟹)也大。 ...

    青蟹很肥美,壳也硬,去南方玩吃过几次,很过瘾,就是北方买不到,网上买到手就死,不好吃了。
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    [LV.9]以坛为家II

     楼主| 发表于 2020-9-1 17:57 | 显示全部楼层
    longliu 发表于 2020-9-1 09:45
    我喜欢吃渤海的梭子蟹

    做为渤海边人,我们几乎不买梭子蟹的,买一回上当一会,将近1斤的大螃蟹,打开有8两水,其他全是壳,几乎没有肉。要买好的梭子蟹,除非有关系能直接买到船上打上来的海捕蟹。市场上的都是养殖的,而且捞上来以后在鱼缸里也养了很久,都养空了。

    点评

    我家天津的。挑螃蟹是技术活,我爸也不会挑,以前买螃蟹,时常遇到蒸熟了空壳,里面都是水。后来索性不买梭子蟹了。 最近我从抖音上看了好多教怎么挑螃蟹的视频。掌握技巧,仔细观察,还是能区分出来螃蟹肥不肥的。  详情 回复 发表于 2020-9-8 17:29
    我是只买梭子蟹,家附近有个南下河批发市场,再就是远点的有个十甲市场,经常买固定的一两家熟悉的,价格并不会便宜多少但能保证质量。  详情 回复 发表于 2020-9-2 10:42
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    2024-4-15 20:47
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    [LV.9]以坛为家II

     楼主| 发表于 2020-9-1 17:58 | 显示全部楼层
    zlm2010 发表于 2020-9-1 00:05
    海蟹有一股海腥味

    吃的就是腥味

                                   
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    吃海鲜就一把生花生,那味道相当爽,就是一般人享受不了

                                   
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    2024-4-15 20:47
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    [LV.9]以坛为家II

     楼主| 发表于 2020-9-1 18:00 | 显示全部楼层

    早回家了,我家也在海边,只是有接近100公里

                                   
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    点评

    我家离海边四五十公里,杭州湾钱江潮,近海几乎没水产了...  详情 回复 发表于 2020-9-2 09:25
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    开心
    2024-4-15 20:47
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     楼主| 发表于 2020-9-1 18:01 | 显示全部楼层
    toyboy 发表于 2020-8-31 23:31
    作为南方人,我们吃的不少,可没几个痛风的~而那些痛风的,平时却很少吃海鲜~
    应该是跟饮食习惯有关~ ...

    我感觉是跟遗传有关,我老家是渔村,大家都吃海鲜喝啤酒,我从没听说过哪个人痛风。

    点评

    感觉就是一个梗  详情 回复 发表于 2020-9-2 00:28
    呵呵~也许吧!到底痛风是怎么来的?真的很难说清,只是很多得痛风的人,医生都说少食海鲜,所以很多人一痛风就说不能吃海鲜、、、但现实中就有个很奇怪的问题,南方、特别是沿海潮汕地区,几乎每天都有海鲜,得痛风  详情 回复 发表于 2020-9-1 18:57
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  • TA的每日心情
    无聊
    2024-9-23 00:30
  • 签到天数: 1696 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2020-9-1 18:57 | 显示全部楼层
    mscdex 发表于 2020-9-1 18:01
    我感觉是跟遗传有关,我老家是渔村,大家都吃海鲜喝啤酒,我从没听说过哪个人痛风。
    ...

    呵呵~也许吧!到底痛风是怎么来的?真的很难说清,只是很多得痛风的人,医生都说少食海鲜,所以很多人一痛风就说不能吃海鲜、、、但现实中就有个很奇怪的问题,南方、特别是沿海潮汕地区,几乎每天都有海鲜,得痛风的有一些,但往往是吃得少的得,经常吃的反而少得、、
    就象你说的,渔村、经常海鲜啤酒,没听说哪个痛风、、、也许跟你说的遗传问题,也有可能!
    而且,我发觉家里大人有风湿的,儿女就经常得痛风、、(痛风跟风湿、类风湿形状非常接近,只是发作的部位不同),
    一方水土养一方人,地理位置不同,南方沿海比较潮湿,饮食习惯反而清淡,海鲜类是属寒性食物,海鲜烹饪都加‘姜、葱、蒜、辣椒’应该是有一定关系的。


    邻居老人,70几岁,前段时间脚肿、痛,腿不能自由弯曲,一查尿酸高、、,我拿了瓶酒给他,结果2天后遇上,基本能走动了,他说你的酒太厉害了、、
    我的酒是‘温胃健脾、舒筋活络、壮Y”的,我让他继续喝,他说他儿子不让喝,说痛风就是要多喝水,多排尿、、(他儿子40几岁,也痛风)原先他夜起排尿3、4次,喝了我的酒,夜起排尿只有1次、、‘温胃健脾、舒筋活络、壮Y”本身就是改善他的消化系统,促进吸收、活络、’补肾‘、促进肾功能的,、、他又发作、有2、3个月没来他儿子这边了,得,我不是医生、负担不了后果,我无话可说、、、



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