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楼主: etlongok

[其他DIY] 求问关于电饭煲

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2014-6-18 11:08
  • 签到天数: 4 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2015-5-14 21:57 | 显示全部楼层
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  • TA的每日心情
    开心
    2020-3-18 13:26
  • 签到天数: 2140 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2015-5-14 22:52 | 显示全部楼层
    松下的电饭煲
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    该用户从未签到

    发表于 2015-5-14 23:02 | 显示全部楼层
    hellohello22 发表于 2015-5-14 11:00
    铝的吧, 不锈钢导热差不适合

    无论外层是什么,接触食物面不能用铝做。
    铝体食物容器必需镀层。
    世卫组织早已声明,明确指出铝可以导致老人痴呆症。铝元素一旦进入脑细胞,将无法排出。
    这个医学发现后不久,所有铝鑵饮料内层都加了塑料。
    中国市面上所有没镀层的电饭煲都是不合格产品。
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2021-9-3 07:49
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    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2015-5-14 23:17 | 显示全部楼层
    ramboo7 发表于 2015-5-14 23:02
    无论外层是什么,接触食物面不能用铝做。
    铝体食物容器必需镀层。
    世卫组织早已声明,明确指出铝可以导致 ...

    铝制品煮饭没问题,炒菜不合适

    谁说铝罐饮料内层加塑料?

    点评

    你找一鑵铝制可乐或雪碧磨开就知道了。 你小时候做过吧?小时候是没有的,现在全部都有。 很薄的一层,像套套一样薄,剪开的话可能不易察觉。 凡是稍大的牌子,铝制锅体接触食品那一面都有镀层或其它金属面,直接让  详情 回复 发表于 2015-5-15 14:28
    煮饭也不行。甚至直接装水也不行。 铝水壶内部都是有氧化层的,但磕碰凹了之后氧化层可能破裂。铝离子渗出常温下也会进行。 煮饭没问题炒菜不行的是特氟龙涂层,二百多度释放致癌物,煮水煮饭都没事。你是把表面涂层  详情 回复 发表于 2015-5-15 10:33
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  • TA的每日心情
    开心
    2022-2-12 23:06
  • 签到天数: 2052 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2015-5-15 00:34 来自手机 | 显示全部楼层
    铝合金钝化处理工艺已经很多年了。来自: iPhone客户端

    点评

    除了镀层,常见的就是氧化了。 不过靠谱程度和镀层差不多。  详情 回复 发表于 2015-5-15 10:21
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  • TA的每日心情
    开心
    2023-11-17 17:09
  • 签到天数: 1838 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2015-5-15 05:34 | 显示全部楼层
    还是买日本电饭煲靠谱!什么象印啊!虎牌的随便挑一个就是了。
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    发表于 2015-5-15 09:26 | 显示全部楼层
    麻糖 发表于 2015-5-15 05:34
    还是买日本电饭煲靠谱!什么象印啊!虎牌的随便挑一个就是了。

    就是贵了一点,,,洋垃圾二手电饭煲也要400多元一个了

    点评

    这种东西随便用也能用个十年八年的,还买二手货,就是买个3K的,折合每年也就是300而已。  详情 回复 发表于 2015-5-15 09:32
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  • TA的每日心情
    开心
    2017-12-24 13:36
  • 签到天数: 37 天

    [LV.5]常住居民I

    发表于 2015-5-15 09:32 | 显示全部楼层
    fanyang95 发表于 2015-5-15 09:26
    就是贵了一点,,,洋垃圾二手电饭煲也要400多元一个了

    这种东西随便用也能用个十年八年的,还买二手货,就是买个3K的,折合每年也就是300而已。
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    发表于 2015-5-15 09:37 | 显示全部楼层
    胖胖龙 发表于 2015-5-15 09:32
    这种东西随便用也能用个十年八年的,还买二手货,就是买个3K的,折合每年也就是300而已。
    ...

    嗯,经常吃米饭的,对事物要求高的,可以买3k的,,,生活品质啦


    我吃米饭不多,也不讲究,一直用的国产奔腾电饭煲

    据说米饭讲究的是

    米粒要 皮硬壳,内松软,就像嚼牛皮糖

    那样的口感最好

    恁讲究啊
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2021-9-3 07:49
  • 签到天数: 941 天

    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2015-5-15 10:11 | 显示全部楼层
    上次x东买的电饭煲还可以,米饭口感还行
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  • TA的每日心情
    开心
    2015-9-5 17:08
  • 签到天数: 7 天

    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2015-5-15 10:21 来自手机 | 显示全部楼层
    bolieon 发表于 2015-5-15 00:34
    铝合金钝化处理工艺已经很多年了。

    除了镀层,常见的就是氧化了。
    不过靠谱程度和镀层差不多。
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    开心
    2015-9-5 17:08
  • 签到天数: 7 天

    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2015-5-15 10:33 来自手机 | 显示全部楼层
    hellohello22 发表于 2015-5-14 23:17
    铝制品煮饭没问题,炒菜不合适

    谁说铝罐饮料内层加塑料?

    煮饭也不行。甚至直接装水也不行。
    铝水壶内部都是有氧化层的,但磕碰凹了之后氧化层可能破裂。铝离子渗出常温下也会进行。
    煮饭没问题炒菜不行的是特氟龙涂层,二百多度释放致癌物,煮水煮饭都没事。你是把表面涂层的特性和铝的特性记混了。

    点评

    铝在常温下就会表面迅速生成氧化铝,无需担心  详情 回复 发表于 2015-5-16 19:51
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    开心
    2014-7-11 08:06
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2015-5-15 10:58 来自手机 | 显示全部楼层
    11年去日本 10个人拎了12个电饭锅回来 从2000块到7000块 用了4年多掉漆  控制面板失灵 不加热 挂了好几个 有几个用五常大米做出的饭要不夹生 要不跟浆糊一样  鄙视崇洋媚外的货  凤凰网做过盲测 700块的国产锅跟5000块的日本锅PK  测试者有旅居日本的人 盲测结果第一是九阳 第二是象印 以后是 美的 苏泊尔 垫底的是虎牌和东芝
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    发表于 2015-5-15 11:14 | 显示全部楼层
    柴火饭最好吃,,,,,

    无它

    火力猛,最后快速收干  而已

    电饭煲一般都是千瓦以下的功率,难以和柴火灶10kw的功率相比的

    点评

    九阳的电饭锅可以模拟铁锅做锅巴饭 焦黄的薄薄一层锅巴 还算好吃 不过我不太喜欢吃  详情 回复 发表于 2015-5-15 13:31
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2021-9-3 07:49
  • 签到天数: 941 天

    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2015-5-15 12:58 | 显示全部楼层
    itismemario 发表于 2015-5-15 10:33
    煮饭也不行。甚至直接装水也不行。
    铝水壶内部都是有氧化层的,但磕碰凹了之后氧化层可能破裂。铝离子渗 ...

    搞笑,铝一碰水就不行,那干脆禁止铝制品得了,铝锅煮饭从小吃到大,我比其他人还聪明,身体健康的很

    点评

    你确定你从小到大都是用没有镀层也没有氧化层的纯铝锅煮饭?做不到的吧. 咱们现在不是在讨论铝的涂层或者氧化处理可靠性嘛,纯铝毒性应该不用拿出来说.  详情 回复 发表于 2015-5-15 15:10
    铝氧化以后惰性极强 一般情况是不会溶铝离子的 看看前面的回复 只能说呵呵了  详情 回复 发表于 2015-5-15 13:34
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    开心
    2014-7-11 08:06
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2015-5-15 13:31 来自手机 | 显示全部楼层
    fanyang95 发表于 2015-5-15 11:14
    柴火饭最好吃,,,,,

    无它

    九阳的电饭锅可以模拟铁锅做锅巴饭 焦黄的薄薄一层锅巴 还算好吃 不过我不太喜欢吃
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    开心
    2014-7-11 08:06
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2015-5-15 13:34 来自手机 | 显示全部楼层
    hellohello22 发表于 2015-5-15 12:58
    搞笑,铝一碰水就不行,那干脆禁止铝制品得了,铝锅煮饭从小吃到大,我比其他人还聪明,身体健康的很
    ...

    铝氧化以后惰性极强 一般情况是不会溶铝离子的 看看前面的回复 只能说呵呵了

    点评

    楼下写的致密与否确实不知道,曾经讨论买军用水壶的时候,本打算入78壶,看中的就是铝不像塑料,容易撞碎,铝变形了也还能继续用. 但后来一讨论,变形了之后氧化层会不会破裂?并不清楚,所以最终还是没敢买. 看看咱们各种  详情 回复 发表于 2015-5-15 15:14
    你中学化学没听全。 在强酸下铝会有致密氧化层,但弱酸下形成的氧化层不致密反而一点点腐蚀掉。 结果就是铝瓶可以装强酸而不能装弱酸。  详情 回复 发表于 2015-5-15 14:31
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    该用户从未签到

    发表于 2015-5-15 14:28 | 显示全部楼层
    hellohello22 发表于 2015-5-14 23:17
    铝制品煮饭没问题,炒菜不合适

    谁说铝罐饮料内层加塑料?

    你找一鑵铝制可乐或雪碧磨开就知道了。
    你小时候做过吧?小时候是没有的,现在全部都有。
    很薄的一层,像套套一样薄,剪开的话可能不易察觉。
    凡是稍大的牌子,铝制锅体接触食品那一面都有镀层或其它金属面,直接让食物接触到铝体的厨具,在大牌子中是不存在的。
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    发表于 2015-5-15 14:31 | 显示全部楼层
    0451doctor 发表于 2015-5-15 13:34
    铝氧化以后惰性极强 一般情况是不会溶铝离子的 看看前面的回复 只能说呵呵了 ...

    你中学化学没听全。
    在强酸下铝会有致密氧化层,但弱酸下形成的氧化层不致密反而一点点腐蚀掉。
    结果就是铝瓶可以装强酸而不能装弱酸。
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  • TA的每日心情
    开心
    2015-9-5 17:08
  • 签到天数: 7 天

    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2015-5-15 15:10 | 显示全部楼层
    本帖最后由 itismemario 于 2015-5-15 15:30 编辑
    hellohello22 发表于 2015-5-15 12:58
    搞笑,铝一碰水就不行,那干脆禁止铝制品得了,铝锅煮饭从小吃到大,我比其他人还聪明,身体健康的很
    ...

    你确定你从小到大都是用没有镀层也没有氧化层的纯铝锅煮饭?做不到的吧.
    咱们现在不是在讨论铝的涂层或者氧化处理可靠性嘛,纯铝毒性应该不用拿出来说.

    顺便国家为什么没禁止我不清楚,但我朋友那里
    我们这边做药物输送的标准之一就是,用介孔氧化铝材料的,格杀勿论...
    就是这样……
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