实在受不了电拷箱的慢性子。

mioa · 发表于 2015-2-3 15:32

zfl517 发表于 2015-2-3 13:12
此言差矣，刚挖出来的红薯因为含水分太多，没有放一段时间或者晒过几个太阳的甜。烤箱或者埋柴火里的红薯 ...

味道差远了。微波炉能快速弄熟红薯不假，但失去大量水份，而且时间太短，内部温度和时间都达不到把糖份迫出来效果。但用烤箱，高温，长时间的烤，使表面迅速失水形成硬壳封存里面的水份，足够长的时间，使内部糖份迫出来，烤出来是又香又甜。

freebeing · 发表于 2015-2-3 16:33

微波炉和烤箱烤的红薯都没有碳烤的好吃，不用怀疑。

我烤箱主要做蛋糕和饼干

wlbx · 发表于 2015-2-3 19:54

烤箱就是用来做蛋糕的。烤红薯区别不大。

crossfirex · 发表于 2015-2-3 20:33

LZ可以拿烤箱批量做贴片焊接

		自动登录	找回密码
密码			注册成为会员，享受更多功能。

[其他DIY] 实在受不了电拷箱的慢性子。