竹荪，煮汤用~

玉海棠 · 发表于 2013-6-27 22:34

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竹荪这个东西需要较好的生态环境，熟人送的，楠竹林里面长的。新鲜的味道好，干了的不太爽。
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有菌类的清香味，需要用淡盐水泡会儿，可能有小虫子
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加点蔬菜、冲个蛋花，葱段、橄榄油，起锅了~
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老干妈红油、花椒面、生抽、鸡精、点点盐、芝麻油、白糖、醋，味道很好
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喝点小酒{:1_292:}生活，就是个享受噻~

wusiming001 · 发表于 2013-6-27 22:46

坐个沙发

MagicG · 发表于 2013-6-27 22:49

喜欢的人很喜欢，吃不来的人很不感冒。。。

我不能接受这个味道

菊花中了一箭 · 发表于 2013-6-27 22:58

竹荪和竹笋是同一种东东吗？

hilloo · 发表于 2013-6-27 23:01

只吃过干的

MagicG · 发表于 2013-6-27 23:02

菊花中了一箭发表于 2013-6-27 22:58
竹荪和竹笋是同一种东东吗？

id霸气

菊花中了一箭 · 发表于 2013-6-27 23:05

MagicG 发表于 2013-6-27 23:02

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id霸气

我也这么觉得，顾大湿。。。。。。{:3_119:}

玉海棠 · 发表于 2013-6-27 23:10

菊花中了一箭发表于 2013-6-27 22:58

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竹荪和竹笋是同一种东东吗？

竹笋是长成竹子的，竹荪是长成菌子的，犹如菊是菊，花是花，中了一箭，就变成了菊*花，你看这个符号*{:1_292:}

scott331 · 发表于 2013-6-27 23:11

偶这里夜幕降临后常常是扎啤和烧烤的味道{:1_303:}

75253356 · 发表于 2013-6-27 23:14

狗头的这个头像也蛮有特色啊，跟原来那个正好配对。哈哈

玉海棠 · 发表于 2013-6-27 23:16

scott331 发表于 2013-6-27 23:11

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偶这里夜幕降临后常常是扎啤和烧烤的味道

说真的，我地一个青年，从小就爱吃烧烤，几乎每天必吃。结果30多点点，直接挂了，医生说就是吃烧烤害的，医不好的病。{:1_301:}
长寿，宜清淡，养生，宜从容。

scott331 · 发表于 2013-6-27 23:19

玉海棠发表于 2013-6-27 23:16

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说真的，我地一个青年，从小就爱吃烧烤，几乎每天必吃。结果30多点点，直接挂了，医生说就是吃烧烤害的， ...

烧烤不卫生而且致癌，但管不住嘴啊。

以后多喝，少吃，{:1_303:}

our420 · 发表于 2013-6-27 23:21

放上佐料直接水煮?

玉海棠 · 发表于 2013-6-27 23:25

our420 发表于 2013-6-27 23:21

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放上佐料直接水煮?

讲究需要高汤，一般骨头汤就很好了，清水也可以，滋味大打折扣。凡是菌类，我的心得就是必须得用动物油，猪肉、鸡肉首选。

joe9998 · 发表于 2013-6-27 23:36

啤酒长肚子，都不敢喝了

our420 · 发表于 2013-6-27 23:38

玉海棠发表于 2013-6-27 23:25

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讲究需要高汤，一般骨头汤就很好了，清水也可以，滋味大打折扣。凡是菌类，我的心得就是必须得用动物油， ...

一点也不切直接整根煮?! 煮熟应该时间不短, 另外, 吃的时候不雅观吧{:1_301:}

玉海棠 · 发表于 2013-6-27 23:39

joe9998 发表于 2013-6-27 23:36

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啤酒长肚子，都不敢喝了

仰卧起坐、俯卧撑、引体向上，对腹肌的锻炼好啊，你懒惰了造成的{:1_292:}

AL1976 · 发表于 2013-6-27 23:40

最为经典:百花酿竹笙丶牛油灼露笋

cldcc · 发表于 2013-6-27 23:42

给我留2坨，回头我去吃。

玉海棠 · 发表于 2013-6-28 00:01

our420 发表于 2013-6-27 23:38

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一点也不切直接整根煮?! 煮熟应该时间不短, 另外, 吃的时候不雅观吧
...

切不切那个是各人原因，我可能懒吧。水开后5分钟就成。
吃这个不会涉及雅不雅观吧，想歪了。那个各种传说中的补身体的各种XX鞭什么的大家不是吃得很起劲嘛{:1_301:}

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