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楼主: lipeng619

四川菜大家喜欢吃吗,吃过那几种,最常吃的是什么.欢迎追加

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    [LV.7]常住居民III

    发表于 2013-5-12 11:43 | 显示全部楼层

    XD是广东人么?{:1_292:}
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    [LV.7]常住居民III

     楼主| 发表于 2013-5-12 11:50 | 显示全部楼层
    yr7519 发表于 2013-5-12 11:43
    XD是广东人么?

    北京的不过对吃一般只考虑味道。当然要安全的。呵呵

    蝙蝠汤 材料:蝙蝠一至两只.  炖盅一个.生姜一小块(或根据个人口味作调).  杞子少许.  党参两条.  蜜枣两颗.  红枣四至六颗(看炖盅大小而定).  食盐少许.  方法:将蝙蝠用绳子勒死,然后用开水汤抹去毛,开肚去掉内脏,斩掉爪子.  再用清水冲洗干净,然后斩件(或整只也行).  斩件后放至炖盅内,再放进生姜,杞子,党参和红枣,按一只蝙蝠下水一碗半的比例加进矿泉水或纯净水,文火炖1.5至2小时即可.  食用时先用汤匙去掉汤表面的泡沫,然后根据个人口味加进适量食盐搅匀即可食用

    刚在百度上查了一下。应该可以吃。广东那边的。
    不过据说蝙蝠身上有病毒,那还是算了。安全第一。
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    [LV.7]常住居民III

    发表于 2013-5-12 12:43 | 显示全部楼层
    lipeng619 发表于 2013-5-12 11:50
    北京的不过对吃一般只考虑味道。当然要安全的。呵呵

    蝙蝠汤 材料:蝙蝠一至两只.  炖盅一个.生姜一小 ...

    哈哈,XD还真去找配方了。印象当中广东那边的菜选料范围很广,天上飞的、地上爬的、水中游的无一不包。这个蝙蝠汤无论如何看了也没有食欲的,太…………
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     楼主| 发表于 2013-5-12 13:02 | 显示全部楼层
    yr7519 发表于 2013-5-12 12:43
    哈哈,XD还真去找配方了。印象当中广东那边的菜选料范围很广,天上飞的、地上爬的、水中游的无一不包。这 ...

    本人比较馋。什么都想尝尝。当然是要味道好的。安全的。呵呵
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    发表于 2013-5-12 13:23 | 显示全部楼层
    lipeng619 发表于 2013-5-12 13:02
    本人比较馋。什么都想尝尝。当然是要味道好的。安全的。呵呵

    喜欢自己做菜么?推荐你个网站吧http://www.meishichina.com/

    我时不时喜欢进去淘点菜谱来实践一下,呵呵·~~
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     楼主| 发表于 2013-5-12 13:37 | 显示全部楼层
    yr7519 发表于 2013-5-12 13:23
    喜欢自己做菜么?推荐你个网站吧http://www.meishichina.com/

    我时不时喜欢进去淘点菜谱来实践一下,呵 ...

    谢谢了。自己做的时候少,老婆儿子口也高,看不上我的手艺。呵呵
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    发表于 2013-5-12 13:56 | 显示全部楼层
    lipeng619 发表于 2013-5-12 13:37
    谢谢了。自己做的时候少,老婆儿子口也高,看不上我的手艺。呵呵

    呵呵,我也很少很少下厨,下厨就要弄些新鲜的菜,要不老是那几个菜没胃口的~~~
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     楼主| 发表于 2013-5-12 14:00 | 显示全部楼层
    yr7519 发表于 2013-5-12 13:56
    呵呵,我也很少很少下厨,下厨就要弄些新鲜的菜,要不老是那几个菜没胃口的~~~ ...

    同意。握握手
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  • TA的每日心情

    2015-8-28 00:09
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    [LV.5]常住居民I

    发表于 2013-5-12 14:55 | 显示全部楼层
    在湖北这些菜到处都能吃到
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    2015-8-28 00:09
  • 签到天数: 31 天

    [LV.5]常住居民I

    发表于 2013-5-12 14:55 | 显示全部楼层
    问题是都不正宗 蛋碎
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