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楼主: artie

今年的葡萄9做晚了点,温度有点低.....(过程跟踪)

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该用户从未签到

发表于 2010-9-29 15:04 | 显示全部楼层
要加点白酒进去才够味
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该用户从未签到

发表于 2010-9-29 15:06 | 显示全部楼层
我还是喜欢喝自酿的糯米酒。
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发表于 2010-9-29 15:17 | 显示全部楼层
这发酵得一个月吧
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  • TA的每日心情
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    2016-2-25 09:11
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    [LV.1]初来乍到

     楼主| 发表于 2010-9-29 17:26 | 显示全部楼层
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  • TA的每日心情
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    [LV.1]初来乍到

     楼主| 发表于 2010-9-29 17:29 | 显示全部楼层
    去年我妈也做了一些,我没敢喝
    UFO-123 发表于 2010-9-29 12:27

    为什么呢?
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  • TA的每日心情
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    [LV.1]初来乍到

     楼主| 发表于 2010-9-29 17:30 | 显示全部楼层
    求详细流程...
    最好配图
    archon 发表于 2010-9-29 13:00


    我也是从网上搜的然后学做
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    该用户从未签到

    发表于 2010-9-29 17:38 | 显示全部楼层
    我用山葡萄做的
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    该用户从未签到

    发表于 2010-9-29 18:14 | 显示全部楼层
    等酒酿出来记得再上图啊
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    该用户从未签到

    发表于 2010-9-29 18:37 | 显示全部楼层
    自己能做的好吗?
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  • TA的每日心情

    2015-4-2 18:43
  • 签到天数: 34 天

    [LV.5]常住居民I

    发表于 2010-9-29 19:19 | 显示全部楼层
    说下怎么做的详细过程吧
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    头像被屏蔽

    该用户从未签到

    发表于 2010-9-29 19:30 | 显示全部楼层
    提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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  • TA的每日心情
    开心
    2022-1-9 23:17
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    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2010-9-29 19:34 | 显示全部楼层
    {:1_222:}看着就流口水,酸酸甜甜
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  • TA的每日心情
    开心
    2024-6-9 08:51
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    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2010-9-29 19:34 | 显示全部楼层
    这个我家也做过,加一点的冰糖酿成后蛮好喝的。
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  • TA的每日心情
    郁闷
    2023-12-21 21:05
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    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2010-9-29 19:38 | 显示全部楼层
    我做不用抓烂,直接放些红塘进去密封起来就OK了.今年又做了一盅,差不多能喝了,不过不会品,反正觉得比买的好喝.{:1_217:}
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    发表于 2010-9-29 20:30 | 显示全部楼层
    晚了晚了
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    该用户从未签到

    发表于 2010-9-29 21:19 | 显示全部楼层
    我年年做,发现有时候烂葡萄做出来的要比好葡萄做的好喝。刚酿好很甜,然后会越放越凶。最好喝的就是酿出那种酸酸甜甜味道的,超好喝
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  • TA的每日心情
    开心
    2022-2-28 09:34
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    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2010-9-29 21:51 | 显示全部楼层
    不会喝的路过
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  • TA的每日心情

    2018-11-6 18:28
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    [LV.5]常住居民I

    发表于 2010-9-29 22:28 | 显示全部楼层
    葡萄酒啊
    不错不错
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    该用户从未签到

    发表于 2010-9-30 00:40 | 显示全部楼层
    又自己做葡萄酒{:1_268:}
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  • TA的每日心情
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    2016-2-25 09:11
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    [LV.1]初来乍到

     楼主| 发表于 2010-9-30 00:48 | 显示全部楼层
    有气泡,已经在发酵了,但温度低了,合适的温度是26-30度,现在只有20度,反应不激烈
    DSC_2836.jpg
    DSC_2839.jpg
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