如何用新零售思维，赢得百货的“转型升级”仗？

wl030827 · 发表于 2019-8-22 18:16

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处在风起云涌的传统零售市场，近年来中国零售业各个业态增速较为缓慢，百货作为传统市场的代表之一，面临着新零售模式带来的巨大市场冲击，但是百货的未来该如何构建如何才能适应新零售市场使百货成功转型在线crm

截止到今年，新常态和市场竞争因素影响下的市场形势依旧严峻，除了一些传统购物电商平台之外，又新兴了其他购物渠道，与这些丰富有趣的消费行为相比之下，百货业态普遍面临压力，传统模式在消费者吸引力方面有点力不从心。

因此，越来越多的传统百货尝试在“新零售”时代下变革发展，寻求新的商业模式。

百联、百盛、金鹰、新世界百货、天虹各大百货加大了购物中心、奥特莱斯、新兴自营业态的投入。王府井、银泰等多家百货企业更是通过多种行为方式转型，他们的成功让百货行业迎来了新的春天。

重振之道

1多业态发展

百货的业态最早都以品牌购物为主，极少配置体验性的业态。而如今，百货为了变革也需要增加品牌多样性以及百货的独特性、趣味性、餐饮、娱乐等体验性业态。跨界开拓新消费领域，提高品牌的渗透力。从而增长消费者的停留时间，实现区域的深耕整合优化。

国内茂业、物美、步步高等区域龙头，都通过行业内的资本渗透、择机收购等方式增加百货业态多元化。

2线上线下渠道联动

新零售模式下，线上商城引领趋势是必然，百货使用线上工具的空间更为广泛，人、场、货的连接都需要线上工具的支持。百货开展线上购物，是顺应新零售的发展状态，此外，百货拥有的连锁门店络能够方便的为线上渠道的消费者带来真实、直接的产品体验。

■ 开通线上商城，从消费者角度出发，提高线上线下顾客的充分互动;■ 通过移动支付、数据分析等手段，有效跟进新技术应用;■ 与实体店资源有效结合，实现重点突破;…

王府井集团成立全渠道中心后，于2018年实现营收267亿、净利润12亿同比增67%，目前王府井依然一直在建立自身的移动端平台和顾客忠诚度计划。

3升级商品服务及顾客体验

面对大量的电商平台和购物中心，百货更应该注重商品服务，即需要了解顾客对商品的需求，了解消费者是谁从哪里来他们的购物心理及行为习惯是什么除此之外，还应该考虑到顾客体验感，通过做好超级会员的服务，提升消费者的重复购买率，增强顾客消费黏性。

比如根据用户在A和其他电商等平台的购物记录，识别顾客需求，从而提供更个性化的商品推荐和服务。

4品类重组与融合

对于零售效率的考核现在又多了个词叫做“连带率”，就是你买一件衣服的时候会不会顺便带上一副眼镜或饰品，传统百货布局大大降低了顾客的消费连带率，百货可以尝试通过把传统品类分布模式打破，并且有计划有依据地重组融合的方式，不仅带给顾客新的世界体验，也会增加消费连带转化率。

日本品牌MUJI(无印良品)，对售卖家居用品、生活用品等的品类重组传递出LS的生活方式，通过这种识别性的生活态度来引导消费。

5跨界融合模式创新

随着互联的渗透，百货进入新时代的大门已经打开，未来百货行业不仅需要规模取胜，更需要从品类创新、主题营造、增值功能等方面进行跨界的融合。

百货业跨界布局多领域，在百货业态的基础上拓展跨业态经营，包括购物中心、奥特莱斯、跨境电商体验店、便利店等等。

6重塑品牌供应链

以百货业务为中心，深度优化合作品牌供应链，加强内外环节的管控，降低成本，提高效率，不断完善百货的产业链。

7引进快闪店、买手店，打造新模式

商场在不停迎合消费者的同时，引进快闪店、买手店被视为创新之路。例如，看准消费者追求限时、限量、与新奇潮流的消费习惯，越来越多百货店引进快闪店，为消费者提供更多特色品牌选择，有助提升人流。

同时，一些百货企业大力推行买手制，自己组建团队，然后招募买手，从传统租赁模式转型到以品牌集合店模式经营的百货店，除了给商场带来更多人气之外，也让商场品类更丰富，让消费者在选择过程中掌握了更多主动权，也增加了顾客在商家的停留时间。

近几年，百联、北京SKP、八佰伴、港汇等百货商场都相继引进买手制模式，试水自营买手店，布局新零售。它们的出现让零售商看到和电商拉开战线、差异化经营的希望。

我们可以看到，各个零售业态的快速更新换代，只有不断革新面貌，才能成为市场的真正领跑者。
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