台风天自制梨罐头

皮球 · 发表于 2012-8-13 00:14

shulei84 发表于 2012-8-12 17:09

登录/注册后可看大图

是的军用肉罐头也是没有防腐剂的把温度提高到120度彻底杀菌保质期提高到三年德国军用罐头的杀菌温度更 ...

多敲了一个“0”了吧？其实蔬菜水果啥的没太大问题，顶多拉肚子。肉制品就不行了，貌似国外有人吃过期军用香肠被救护车拉走了。。。。。。

c9733039 · 发表于 2012-8-13 01:09

学习了,好吃嗎

shulei84 · 发表于 2012-8-13 09:25

c9733039 发表于 2012-8-13 01:09

登录/注册后可看大图

学习了,好吃嗎

见38楼元帅的成果

梦醒时分 · 发表于 2012-8-13 16:49

皮球发表于 2012-8-13 00:14
多敲了一个“0”了吧？其实蔬菜水果啥的没太大问题，顶多拉肚子。肉制品就不行了，貌似国外有人吃过期军 ...

肉毒杆菌素可是要死人的

stone.c · 发表于 2012-8-13 17:05

dacai 发表于 2012-8-11 22:18

登录/注册后可看大图

想起了小时候做西红柿酱，工序跟这个一样，用的输液用的玻璃瓶子。各家各户都摆满一窗台，冬天菜少的时候就 ...

东北人？这场景很熟悉~~

uupanbanben · 发表于 2012-8-13 17:07

看着好吃。

dacai · 发表于 2012-8-13 17:10

uupanbanben 发表于 2012-8-13 17:07

登录/注册后可看大图

看着好吃。

北方都差不多有吧？那会儿冬天都没什么菜吃

zzqzhangboy · 发表于 2012-8-13 17:29

我还真没做过着东西

皮球 · 发表于 2012-8-13 20:42

stone.c 发表于 2012-8-13 17:05 东北人？这场景很熟悉~~

俺也是东北淫，但是重来没做过番茄酱。常规都是地窖储存白菜土豆萝卜啥的…

huashengcai · 发表于 2012-8-13 23:31

dacai 发表于 2012-8-13 17:10

登录/注册后可看大图

北方都差不多有吧？那会儿冬天都没什么菜吃

{:1_303:}不是有白菜么
记得小时候顿顿白菜粉条

stone.c · 发表于 2012-8-13 23:42

皮球发表于 2012-8-13 20:42

登录/注册后可看大图

俺也是东北淫，但是重来没做过番茄酱。常规都是地窖储存白菜土豆萝卜啥的… ...

小时候住平房的时候还有地窖的后来住楼房了就没办法了

dacai · 发表于 2012-8-13 23:49

stone.c 发表于 2012-8-13 23:42

登录/注册后可看大图

小时候住平房的时候还有地窖的后来住楼房了就没办法了

地窖里也就是大白菜和红薯

stone.c · 发表于 2012-8-13 23:50

dacai 发表于 2012-8-13 23:49

登录/注册后可看大图

地窖里也就是大白菜和红薯

土豆红白萝卜大白菜冬天也就这样了

dacai · 发表于 2012-8-13 23:51

stone.c 发表于 2012-8-13 23:50

登录/注册后可看大图

土豆红白萝卜大白菜冬天也就这样了

那时的萝卜还是用来吃的。。。

huashengcai · 发表于 2012-8-14 00:03

dacai 发表于 2012-8-13 23:51

登录/注册后可看大图

那时的萝卜还是用来吃的。。。

{:1_303:}现在呢？？

yr7519 · 发表于 2012-8-14 00:58

刚刚又做了一罐，改用冰糖了，放多了，有点甜了，冷了放冰箱明天吃了

shulei84 · 发表于 2012-8-14 09:38

huashengcai 发表于 2012-8-14 00:03

登录/注册后可看大图

现在呢？？

还是吃的

流水 · 发表于 2012-8-14 15:03

学习了做罐头的方法，大家都看看，以后穿越有用

皮球 · 发表于 2012-8-14 15:31

stone.c 发表于 2012-8-13 23:42

登录/注册后可看大图

小时候住平房的时候还有地窖的后来住楼房了就没办法了

这个可以有。。。每户一个小仓库，上面用来放置杂物，靠近门口有个“井盖”，下面就是地窖了。白菜是最多的，其次萝卜、土豆，水果基本只放苹果。

rubybird · 发表于 2012-8-14 16:07

不错的额帖子，学习下！

		自动登录	找回密码
密码			注册成为会员，享受更多功能。