看馋嘴老外自制北京烤鸭，有兴趣的自己也试试。

辉 · 发表于 2012-1-19 02:57

喜欢自己动手享受美食乐趣的可以尝试，对于我等挣扎在生存边缘的社会底层劳动人民，成本最低的方法就是买现成的。广东的烧鹅很好。

辉 · 发表于 2012-1-19 03:03

刚退出又觉得不妥，貌似LZ这个不能叫北京烤鸭，因其食材和制作方法与北京烤鸭相去甚远，北京烤鸭用枣木烤制，而鸭也非其鸭，故最多命名为烤鸭。而非北京烤鸭。

liyinuo00 · 发表于 2012-1-19 05:28

在家里几乎不可能做的好./....

ddxjamesm · 发表于 2012-1-19 11:16

刚好上个月买了烤箱

zhuguoping · 发表于 2012-1-19 11:18

太油了,.

spick · 发表于 2012-1-19 12:49

辉发表于 2012-1-19 03:03

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刚退出又觉得不妥，貌似LZ这个不能叫北京烤鸭，因其食材和制作方法与北京烤鸭相去甚远，北京烤鸭用枣木烤制 ...

楼主不知道啊，其实包括全聚德，北京烤鸭已经很多是电烤的了。所谓的果木烤已经是噱头了。

迷途猪返 · 发表于 2012-1-19 12:57

看了后有点饿，虽然吃饭不到半小时

zhh9805 · 发表于 2012-1-19 13:44

北京叫烤鸭，广东叫烧鸭！！！

假装纯情 · 发表于 2012-1-19 14:13

不会吧？老外的原料咋还写着汉语麦芽糖呢

假日午后 · 发表于 2012-1-19 15:05

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yr7519 · 发表于 2012-1-19 15:42

有食欲

圣龙 · 发表于 2012-1-19 16:44

看看都流口水

风过留香 · 发表于 2012-1-19 16:55

单是看那些香料就知道味道差得远，挂炉烤鸭用的香料有好几十种，鸭子和烤鸭用的木炭都是有讲究的。

mowuwen · 发表于 2012-1-19 18:10

这个应该好吃吧，有一种冲动想把家里的厨房改成烤炉

deleteyt · 发表于 2012-1-19 18:36

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xufeng · 发表于 2012-1-21 22:49

太麻烦了。

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deleteyt deleteyt 当前离线积分 6325 IP卡狗仔卡头像被屏蔽该用户从未签到	发表于 2012-1-19 18:36 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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