手电大家谈-手电筒爱好者之家

 找回密码
 注册成为会员,享受更多功能。

QQ登录

只需一步,快速开始

只需一步,快速开始

搜索
查看: 927|回复: 0

缺货这个病,怎么治?

[复制链接]
  • TA的每日心情
    奋斗
    2019-8-27 14:20
  • 签到天数: 4 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2019-8-22 17:40 | 显示全部楼层 |阅读模式

    马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

    您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?注册成为会员,享受更多功能。

    x
    3 z, f6 u, A. B3 _, k
    缺货,不是什么稀奇事,跟卖场合作的供应商都可能会遇到。看起来,缺货是业务工作中的一个较为普通的现象,但是一旦缺货,卖场往往会对供应商给予严厉的处罚。那么,导致供应商缺货的因素究竟有哪些,如何在自己的业务工作中尽量规避缺货的影响?  crm系统
    ; s- ~5 |9 c4 B( D6 g
      K* ^6 @7 |; b; E: K
      b# v: h; D- s# r$ g5 A% ^1 i
    " o1 M! b: u/ g我们先来了解一下卖场库存的有关定义:
    ' g- @- }- r' W% H# I( p  t" k, g: X, h2 Y! |2 W, n+ M1 \
    库存天数:, s) m+ ]. {6 a4 ?, Y, ^. [
    ; k# l; \# O2 P: @' z$ C9 A3 e/ o
    单品库存天数=单品库存金额单品日均销售(即单品DMS-)
    0 K4 {+ f8 F. r9 k8 F+ B- E; d7 j) X7 a1 f6 I1 k
    厂家库存天数=该厂家的库存金额厂家的日均销售(某厂家)
    * N, x* z5 A$ E, C+ f) Y
    8 A1 z* r) I" [门店库存天数=门店库存成本门店日均销售成本(整体门店)
    0 [) `4 N; r( h
    " D, c; Q4 D, B6 S7 L( B1 Q# w: N) q) b; c
    7 a- R/ I6 U5 O, d( r0 R- Q
      标准库存天数指标:# y! r" d% A2 d. O

    - p: n! A2 _8 P# b9 u  一般来说,一家卖场的标准“库存天数指标”会设定在20天(旺季)~30天(淡季),卖场借由设定标准库存天数来检讨各个部门、各个类别的商品库存是否超标,是否存在库存积压或者库存不足的问题,从而明确库存管理实战库存管理工作坊实战库存管理工作坊课程,旨在为VCI热门课程,培训中,我们将引入大量沙盘演习,让晦涩难懂的供应链和库存基本法则变得通俗易懂,且易于学习应用;帮助学[详细]需求预测与库存管理需求预测与库存管理课程,通过大量案例和实战演练,旨在帮助参与者:掌握库存控制的正确方法和理念,如何有效的降低库存,设定合理的安全库存等;掌握预测的具体方法[详细]库存管理与需求预测库存管理与需求预测课程,通过大量案例和实战演练,旨在帮助参与者1 掌握库存控制的正确方法和理念,如何有效的降低库存,设定合理的安全库存等;2 掌握预测的具体方[详细]的方向和重点,监控库存的整体表现。8 M$ L, N8 C2 `; m/ ~5 @
    + G- P' O, P' M; a

    ; d7 b% z* W* r7 A5 v- Y6 M
    5 N' F8 V$ R+ \2 s% p库存管理逻辑公式:" q$ D' L& y1 P1 A

    " N  A  q/ f% x9 j$ {8 c5 L期末库存=上期库存+本期进货-本期销售-本期退货4 y( k8 N$ R! W& J# Z% j

    $ O! @, g- |2 V, B% b$ H' u
    . l2 k! A. Z9 p' k# N/ @1 A7 q4 a/ t. N5 Q# E; F
      比如:期末库存为1500,那么根据上面公式就是=上期库存12000+本期进货20000-本期销售28000-本期退货2500
    * U" M$ l: G* W$ o/ K# c
    9 i- M* f6 b, Z$ a3 f, ^$ G) H0 N$ @2 P8 O5 n2 @
    $ X4 `6 S8 J3 z4 u) ^0 g' g
    最低库存金额=日均销售额*安全库存天数
    4 `2 v$ `) b$ |2 `6 @7 O$ N, K* `
      L) ~9 I2 S5 l! R, b某商品的最低库存是30000=该商品日均销售3000*10天; M- I5 {/ b, Q8 ]

    1 Y- F% F( Q; \9 [. O0 n3 `本期最低订货量=最低库存金额30000-期末库存1500=285009 V- _2 v5 A/ V# D6 L
    ; ?3 Z+ V3 V4 o4 d
    " ?" \+ }$ E8 M

    " ^6 \3 ]4 @2 h1 T  目前卖场里基本上都是自动补货系统为主,手工为辅了。自动补货系统是由电脑自动抓取相关数据,生成建议订单。一般自动补货系统的计算公式逻辑会考虑以下因素,我们来看个例子:
    0 Q4 K! O& e1 F2 B, ?/ ~" B7 [# |7 a6 o9 G
    ( m* V* e/ ~( E  p2 P

    % Q& w0 S0 q4 p, ~, Y本次建议订货数量=3843 I6 Z1 X" q7 `* g% p

    * v( n$ f: j8 p, O6 f! j0 a(订单送达厂商天数+1天
    3 u; U' o& l( X0 M; T9 L, a
    % b" i7 E3 h0 v& @( D6 w厂商送货天数+3天- _! o& D! C! h3 C% `+ H

      \1 u  X3 y% F( o3 H订单周期+7天
      u& X. k  a/ r" F$ d% y" y* |
    * \9 x3 c: ?# }$ T  N- I安全库存天数-15天
    % Y3 c/ M9 G. u& ^$ H# Q0 d* k0 f. b  g- ~5 b1 e' {4 w
    促销天数)*DMS-20
      p$ _$ u7 {9 q; Z  H
    ) S% w" j9 y* n6 l$ v. e# y% a库存量-120
    5 ?  w. N! V$ s/ ^5 Q
    . x! n! V5 }7 y$ R在途量0# J: D( W2 C3 v; b

    4 h' ?2 x! r4 m=(1+3+7+15-0)*20-120-0=400个
    9 j# d$ u' |' o/ H  t+ X6 g1 N3 \0 F: k3 Z
    根据订货倍数(起订量、装箱数)折算,取接近的整箱出订单24个箱*16箱=384个。3 j9 Y' q, U) C" a

    3 Z/ D- j  w! ?0 E3 G  O4 x" l0 I( [5 d. s4 e
    + I/ k2 _/ G3 n9 Q6 B
      所以,要做好库存管理,必须要了解卖场内部关于库存管理的规则,只有掌握了卖场的游戏规则,才能运用规则,掌控了规则,才可以掌控在卖场里的生意。一般来说发生缺货,大概有以下几个方面的原因:! f6 [& K4 ?7 @; @$ T9 J

    7 b% v/ L7 _, B& Y
    , A  l, u5 q: E9 a1 m8 M7 _& H$ ]$ o% o- o7 D4 }$ Q7 g. w8 e
      1、订单的原因
    # e( e9 P  T7 S* m  l. f
    3 g6 |& Y7 {+ \( e3 y( y  这是在缺货中最常见的一种原因,可分为订单出不来、下的数量不够、订单设置不合理等问题点。卖场里的订单管理是比较复杂的一个事情,一方面每个卖场对库存的管理要求不一样,另一方面各个卖场的订单操作系统各有特点,所以,厂家需要认真的去熟悉每家卖场的订单管理规则。我们看了上面的自动订单运算逻辑就知道,要能出来正确的订单,需要各个数据的正常化:
    * b6 d1 s; ]- g  |; N8 c( V5 E9 w# A2 p7 D7 o

    * E1 |! i! z0 V+ j3 ^7 v& |1 c( L9 e- U
    卖场的订单多长时间能到厂家3 Q% f/ Q) m- D  Z, W# Z* l

    % r, n- t6 m* ]. x6 s: i) D2 h3 q厂商收到订单需要多长时间备货、送货(还要看是送到门店还是送到大仓)  Y. J& R7 O9 q7 _5 b) `

      A  d6 N% ~9 ~2 E7 r6 w如果是大仓货合,还要考虑从大仓配到门店需要几天
    ; y1 _$ S) W3 v& m5 b
    6 ~9 P# A" q4 X3 w# L' c电脑里设置的多长时间出一次订单(这个在合同里要跟采购明确下来)
    9 s; n# b0 F2 `" H8 x7 C& E7 j( U% e& r% m# L0 e: [$ M
    你家的最低安全库存天数是多少(每个卖场、每个类别不一样,需要提前了解)
    7 z* [- V" a* I. ~9 X% w  [( g9 ~
    4 `- ]. N8 }/ X+ ?+ D, T
    4 _& Y5 O/ T4 g. @1 A2 W( a  f+ L! @
      约定的起订量
    6 @7 p  q% `# C. m$ c8 m0 i, S0 F$ f2 }1 c% N' N
      这些参数的设置都关系到是否能导出准确的自动订单,电脑是死的,只会根据数据来运算,如果数据设置得不合理,出来的订单就没法准确。订单不准确,缺货就会常常发生。订单管理是库存管理的基础环节,一定要重视。建议大家可把各卖场的订单管理流程搜集起来,细细学习,这样一旦订单出了问题,也能知道是哪里出了问题,就方便快速的解决,不然一拖一耗,缺货就发生了。
    6 A9 @2 s1 K2 c/ |3 A1 w% ?3 Z2 }4 h' @7 G

    ( ^3 r0 k1 A% n# q: `# F+ f7 I9 r% q: S7 j0 j) G. q3 Z: x; P
      2、物流的原因
    7 @' A, m9 ?+ ?7 p- S# T5 G* }+ k& p; H$ v+ U: @; D
      曾经遇到一个厂商,在沃尔玛里经常缺货,不光影响销售,而且常常面临缺货罚款,被搞得焦头烂额,经过实地跟踪走访,认真细致的分析,找出了问题点:$ N, j& G& A0 h8 T; o
    ( U" B+ w% o* n" S8 R

    4 R& X0 S8 N5 k+ B6 v9 p
    3 R( E. [- L4 }% K& ~0 L7 [  从收到订单到配货到大仓需要3天,从大仓到门店平均需要4天,其订单周期是10天一次,而最低安全库存天数设定的是5天,这个明显就不合理,这些物流的参数完全不合逻辑,一定会缺货的。经过协商,把订单周期调整为一周一次,最低安全库存天数设定为7天,很快就解决了这个问题,这样可保证每周有一批货到店里,店里始终保持有可卖一周的库存,即使路上耽误一下,或者订单出点小问题,都可以应付。2 v; d' R1 R/ b% {4 M3 c0 S4 L
    ; Y9 v7 P3 T" b  I! g

    7 U) W* `9 i. k2 o+ e& b) c
    - `7 I* Y& H1 I% A& A9 R+ `, j  物流方面还可能存在问题的因素:如果是选择第三方物流的话,还涉及到对物流的衔接和管理;送货要提供的单据;满足的送货时间和送货要求等等,如果这些不匹配,有订单也很可能货送不进去,物流不畅,就会发生缺货。以后的商业合作,更多是用物流模式在做对接,不得不重视这个问题,厂家应该要派专人负责物流工作。8 |9 M! R6 \& Q

      W% l6 {% U0 V8 Y8 G& @3 R4 k# w) r& s0 V3 r8 q  {
      X2 Z; p" t9 E' X
      3、销售的原因
    4 D0 G5 V9 ?; ~* R" _& t7 @2 E
    % V; P* g+ p" `" O  从整个生意的结构来看,进----销----存是一个完整的、循环往复的过程,任何一个环节的异常就会导致整个链条的异常,所谓缺货就是库存管理环节出了问题,而库存管理跟进货和销售环节的表现是密切相关的。如果商品卖得不好,动销太慢,那电脑里抓取的数据就会影响到采购的决策,为了控制不合理的库存,他会调整订单的各个参数(订单频率、起订量、安全库存等),这样就合乎销量差库存少的逻辑,但是库存越少就会导致销售越差,销售越差,就越没有订单,所以,这个恶性的循环千万不能出现,厂家要想自己的库存不出问题,前提条件就是要想办法把货卖好,货卖得越好,订单越正常,良性的销售决定一切!
    9 r6 T1 ?; ]0 C, R( g) s% }
    2 E+ h2 z" E. ^. F  W& x' S' k, H6 D7 P, T0 c. _/ y

    6 |! _) u  m6 O& B, |6 Q  4、客情的原因( n# P4 [/ v' Q" g* {: s5 }1 Z

    # p5 M% f/ H$ A+ b  如果说电脑认的是死数据,那么采购就是大活人,他会根据跟厂家合作的情况,自我的感受来灵活的调整应对策略。一般来说,厂家在卖场遇到的问题,不是不能解决,而是采购愿不愿意解决,通常客情关系好,缺货也少,因为采购会替他解决或者告诉他怎么解决。客情到位的,问题也不是问题,客情不到位的,不是问题也是问题!客情的话题我们另文详述。
      M6 a+ X0 [( q7 w3 p, n9 q2 ?9 _2 k8 H4 u! f, M  T
    + }' l0 \: X0 W/ m; E
    ' w# l* w8 a# D9 j
      缺货不可怕,可怕的是我们不重视这个问题,不去分析和了解问题的细节,只要思想上重视了,行动上积极了,缺货是可以被控制的。1 v  J6 g# `) I( M
    关注本新闻友还浏览了仓储管理与库存控制专题

    本版积分规则

    小黑屋|手机版|Archiver|论坛自带搜索|下载论坛app|手电大家谈-手电筒爱好者之家 ( 备案序号:鲁ICP备05002565号 )
    以上言论纯属个人观点,与手电大家谈立场无关。
    最佳浏览模式:1920*1080



    GMT+8, 2026-7-29 19:13 , Processed in 0.110049 second(s), 24 queries , Gzip On.

    Powered by Discuz! X3.4

    © 2001-2023 Discuz! Team.

    快速回复 返回顶部 返回列表