在坛友处购入茶叶若干，那么问题来了

lily2350660 · 发表于 2016-5-24 19:51

淘宝超过90%假货，2,3天摇蜜，根本没有时间完成发酵过程，没有生物酶吃蜂蜜有啥意思，吃点糖？还怕血糖值不够高么？大厂一样去各个点收蜜，从源头上就作假了，我都放弃吃蜂蜜了

PBX2 · 发表于 2016-5-24 20:13

lily2350660 发表于 2016-5-24 19:51
淘宝超过90%假货，2,3天摇蜜，根本没有时间完成发酵过程，没有生物酶吃蜂蜜有啥意思，吃点糖？还怕血糖值不 ...

你已经懂一半了

才提取出来的蜂蜜只要过几天后必然会鼓泡泡“发酵”

（这也是我不搞外地销售的一个原因，因为它会涨破瓶子的！）
另外，真的蜂蜜是不会引起血糖升高的，蜂蜜虽然也是甜的，但是它的分子结构与单链糖（葡萄糖）双链糖（蔗糖）多链糖（淀粉）是决然不同的，因此最终降解产物不是单链的葡萄糖，所以不会引起血糖升高！（假蜂蜜除外）

mowuwen · 发表于 2016-5-24 21:29

唉，假的如此多

xxd159357 · 发表于 2016-5-24 22:23

本帖最后由 xxd159357 于 2016-5-25 08:07 编辑

搜索“麦卢卡涉嫌造假”：新西兰政府没有对麦卢卡蜂蜜有规范、标准。2013年，新西兰一家蜂农协会统计，麦卢卡蜂蜜的年产量不过1700吨左右，但现在全球市场上以“麦卢卡”名义售出的新西兰蜂蜜却高达约1万吨。英国、美国市场也有假麦卢卡。这是我在美国2家网站买的麦卢卡，KFactor 16（不知道是不是指活性成分16），原料是新西兰的麦卢卡蜂蜜，几年里给自己、朋友买了十几瓶，肠胃不好，吃了有效。但发现有2瓶蜂蜜状态与其它不同，也没什么效果，我估计应该是新西兰的原料有问题。

lily2350660 · 发表于 2016-5-25 10:20

PBX2 发表于 2016-5-24 20:13
你已经懂一半了才提取出来的蜂蜜只要过几天后必然会鼓泡泡“发酵”（这也是我不搞外地 ...

我可能用词不太准，我的意思是蜜蜂把花粉吃进去，跟它们的唾液（蜜蜂的唾液是怎么样我也不太懂）混合，然后吐出来，另一只蜜蜂吃进去再吐出来这个过程，不是在空气里面由微生物形成的发酵这种现象，真正成熟的蜂蜜，微生物无法存活，所以不会有自然发酵，２，３天就摇蜜，没有足够的时间来吃进去吐出来，所以这种蜂蜜就没有真正的药效。花粉源是有限的，所以不少养蜂人用白糖等糖类来养蜂，这样产出来的蜂蜜我们口感尝不出来，但是这种蜜里面就很多蔗糖

G5rxGSApDJ · 发表于 2016-5-25 10:49

我以前吃椴树蜜。东北产的北大荒牌儿。因为太贵了了现在没得卖了。以前没事我就挖一大勺含在嗓子里。对咽炎效果特别好。

G5rxGSApDJ · 发表于 2016-5-25 10:50

现在超市里全都是tmd十几块钱几十块钱的假蜜。

PBX2 · 发表于 2016-5-25 11:12

lily2350660 发表于 2016-5-25 10:20
我可能用词不太准，我的意思是蜜蜂把花粉吃进去，跟它们的唾液（蜜蜂的唾液是怎么样我也不太懂）混合，然 ...

哈哈！先说花粉的采集，蜜蜂的一生中需要吃蜂王浆（小幼虫时期才有一点点吃）花粉（幼虫的主要食物）蜂蜜（除了蜂王以外所有蜜蜂的食物“蜂王终身吃蜂王浆”）蜜蜂采集花粉是用的两条大腿上的刚毛来收集的，如下图所示
QQ截图20160525104717.png

采集到的花粉会储存在蜂巢里面。
采蜜是依靠口器吸入，存放进蜂巢的时候自然就会带有蜜蜂的唾液酶（所谓的发酵也就是因为蜜蜂的唾液酶在起作用）注意！蜂蜜不是从下消化道拉出来的！还是从口器中吐出来的。

sd-song · 发表于 2016-5-25 12:47

随便买。反正都是假的。现在都用糖喂。真的基本在200以上。只要别买到麦芽啥熬的就行。

萍水相锋 · 发表于 2016-5-25 12:52

PBX2 发表于 2016-5-24 19:31
我家的蜜本地就已经是供不应求，所以没有在网上销售这次由于是本年度第一次采集（春季的油菜花 ...

楼主别忘了造福坛友啊，咱能出比当地高的价格，只为吃到真货啊

PBX2 · 发表于 2016-5-25 13:02

本帖最后由 PBX2 于 2016-5-25 13:07 编辑

萍水相锋发表于 2016-5-25 12:52
楼主别忘了造福坛友啊，咱能出比当地高的价格，只为吃到真货啊

我不是楼主哦！

新鲜蜂蜜说实在的很不好邮寄，特别是夏天，它越晃荡泡泡越多，瓶子太容易被胀破了，再说我的产量并不是很高（绝对没有意蜂产量高，至于中华蜜蜂与意大利蜜蜂各自蜜的品质到底如何，可以自己去百度）经常都是一大帮人守着，提取完了就开始抢蜜，唉！供不应求哇！

也许等秋季天气凉了看看有没有富余的吧。

上一张去年我买蜂蜜瓶子的截图
QQ截图20160525130806.png

buyuliang · 发表于 2016-5-25 13:13

这谁知道

sakurayy · 发表于 2016-5-25 14:03

以前我在论坛卖了蛮多蜂蜜

萍水相锋 · 发表于 2016-5-25 18:09

PBX2 发表于 2016-5-25 13:02
我不是楼主哦！
新鲜蜂蜜说实在的很不好邮寄，特别是夏天，它越晃荡泡泡越多，瓶子太容易被胀破 ...

OK,你来论坛吼一声，绝对给你抢光，扩大产量吧

7885774 · 发表于 2016-5-25 18:16

隔壁24一斤包邮商家说假的烂嘴

PBX2 · 发表于 2016-5-25 19:20

萍水相锋发表于 2016-5-25 18:09
OK,你来论坛吼一声，绝对给你抢光，扩大产量吧

唉！做不到扩大产量的呀

一个人养殖，顶多能管理50-80箱蜜蜂，很累的！
养蜂其实很辛苦的，在华北一带的养蜂人，过年后开春就开始带着蜜蜂一路向西迁徙，走走停停。他们会一直走到新疆然后才回头往家走，等到家了也就是快到第二个春节了

。原因就是意大利蜂个体大，适合采集大面积的花蜜（如果到时候采集不到花蜜，就会出现大家说的“人工饲养”---“所谓的参假”了

否则蜜蜂自己没有吃的就会大批死亡或者逃逸）。
我们南方就不会走这么远，因为我们的蜂种不同，但是一样也是必须走入大山里才能有蜂蜜采集的（同一个地方不可能有四季的花蜜树种植被的）。
其实最难的是新鲜蜂蜜的邮寄运输，半路上破损了这肯定是需要自己赔本的，只有等到天气温度降低了（发酵会减缓）才好邮寄的。

opas01 · 发表于 2016-5-25 20:59

7885774 发表于 2016-5-25 18:16

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隔壁24一斤包邮商家说假的烂嘴

就是那家被打假现在都不出现了。。。

lily2350660 · 发表于 2016-5-25 22:21

PBX2 发表于 2016-5-25 19:20
唉！做不到扩大产量的呀一个人养殖，顶多能管理50-80箱蜜蜂，很累的！
养蜂其实很辛苦的，在华 ...

中华蜂我吃过一次，确实很容易起泡，所以我收到就放冰箱了，但是北方的意蜂的蜜，比较浓稠，含水率低，温度高也不会起泡，就是由半凝固液化

PBX2 · 发表于 2016-5-25 22:46

lily2350660 发表于 2016-5-25 22:21
中华蜂我吃过一次，确实很容易起泡，所以我收到就放冰箱了，但是北方的意蜂的蜜，比较浓稠，含水率低，温 ...

我说的也只是一面之词，其实大家可以在网上搜索一下就知道意蜂蜜与中蜂蜜的区别了，意蜂蜜的浓稠其实是个假象，关键点在于蜂蜜内的蜂胶含量高低

。http://tieba.baidu.com/p/2242601162。
http://blog.sina.com.cn/s/blog_632d326f01018t10.html。像这样的帖子网上很多的，大家可以搜搜就知道了。

ShunYea · 发表于 2016-5-25 23:27

哪家买的茶叶，啥种类？

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