两个人的晚饭，简简单单

光棍光棍 · 发表于 2015-6-7 19:39

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最近南方天气闷热，我连续吃了一个礼拜的海鲜+喝啤酒，胃痛了

昨晚皮肤又被过敏，估计是吃蜂蛹，喝蜂蜜，再加上每天晚上海鲜所致，唉
今天就只有我和老豆吃饭，简简单单家常菜还是最舒服的

光线太暗，别怪我，怪手机不给力，还吹牛是综合拍照最好的手机{:3_103:}

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开闪光灯来一张

两个铁锅保温不错，开盖之后热气腾腾
啤酒鸭，丝瓜蛋汤，薯叶，酱黄瓜（没加任何调料，过油就上桌，有滋有味的脆黄瓜）

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盖子是杉木的，做的菜味道很特别，有原始的木头味
味道刚好，肉质鲜嫩，我喜欢做鸭{:3_123:}
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米饭，有了这货煮饭，我终于不用掉涂层的电饭锅了
047_副本.jpg

报告完毕

wuyinglang · 发表于 2015-6-7 20:17

本帖最后由 wuyinglang 于 2015-6-7 20:20 编辑

不就是一锅炒鸭吗，没什么了不起的，什么山珍海昧偶没吃过，在乎这一锅民派炒鸭，对于你这种藏头显尾，纯粹摆显的人，偶只有一句话：这锅鸭在哪里？我能赶得到的。。等等我再开动。。。

光棍光棍 · 发表于 2015-6-7 20:23

wuyinglang 发表于 2015-6-7 20:17
不就是一锅炒鸭吗，没什么了不起的，什么山珍海昧偶没吃过，在乎这一锅民派炒鸭，对于你这种藏头显尾，纯粹 ...

鸭屁股还有一个，快来，凉了就不好吃了{:3_103:}

log0121 · 发表于 2015-6-7 20:35

求锅链接及黄瓜做法

王孟军 · 发表于 2015-6-7 20:44

这么一大锅鸭还叫简简单单？

飞去来也UFO · 发表于 2015-6-7 20:44

胃口真大，这么一大锅鸭。
鸭梨山大的表示。

大漠无雪 · 发表于 2015-6-7 20:45

原来楼主喜欢做鸭。

光棍光棍 · 发表于 2015-6-7 21:00

log0121 发表于 2015-6-7 20:35
求锅链接及黄瓜做法

锅是南部铁器，做鸭那个牌子是池泳，做饭那个是岩铸

池泳那个忘了开箱照，岩铸的还有
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腌黄瓜我老婆早上买的，当地做法好像是用小黄瓜盐腌制一个晚上吧，盐分不必太多，保鲜袋绑好，用点重物压出水分
整条就腌两天左右，切片就一个晚上
和日本那个一夜渍做法差不多，稍微有点盐味，很脆很甜

手电也电手 · 发表于 2015-6-7 21:10

任务回血。

光电宝宝 · 发表于 2015-6-7 21:12

日本的铁器还是很不错的，

pender · 发表于 2015-6-7 21:13

任务

gpyhy · 发表于 2015-6-7 21:28

楼主喜欢做鸭。

chi · 发表于 2015-6-7 21:34

来顶........

光棍光棍 · 发表于 2015-6-7 21:38

俺喜欢做鸭，俺要做鸭王{:3_111:}

找到一张池泳的开箱图
IMG_0799_副本.jpg

qy100188 · 发表于 2015-6-7 21:40

锅不错，很重吧。。。

光棍光棍 · 发表于 2015-6-7 21:45

qy100188 发表于 2015-6-7 21:40
锅不错，很重吧。。。

每个带盖子，净重4.8公斤左右

国内有便宜的牌子，广州一带产的，叫铸味，我问过官方客服，他们说是南部铁器代工，有点不相信
看买家评论，刷锅有黑色铁粉类物质溢出，配的木盖味道刺鼻，我没敢买

光棍光棍 · 发表于 2015-6-7 21:50

光电宝宝发表于 2015-6-7 21:12
日本的铁器还是很不错的，

抛开爱国情绪的话，我觉得小日本货比韩国棒子更务实

当然，国货当自强的话，我们肯定首选国货，但目前这个目标好像有点困难

普渡众生 · 发表于 2015-6-7 22:00

任务

assa2000 · 发表于 2015-6-7 22:04

两个人？哪两个人？

天鹰330 · 发表于 2015-6-7 23:01

任务

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