江西香肠有人需要吗？（补图，确定价格）

sakurayy · 发表于 2014-12-11 15:20

生姜切丝发表于 2014-12-9 12:01
相当喜欢这种香肠，一般的做法就是把香肠切片放小碗里用蒸的。香的流口水。但是每10斤一定多了噢，本人个 ...

收到论坛PM吗。听说有问题

生姜切丝 · 发表于 2014-12-12 13:57

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sakurayy · 发表于 2014-12-12 14:01

生姜切丝发表于 2014-12-12 13:57
PM点开是是个错误界面，显示不完整。

sakurayy · 发表于 2014-12-13 10:49

来看看。需要的赶紧吧。做完不做了。

疾约风 · 发表于 2014-12-13 11:17

是甜是咸

sakurayy · 发表于 2014-12-13 11:34

疾约风发表于 2014-12-13 11:17
是甜是咸

咸的。

征服那英 · 发表于 2014-12-13 16:57

sakurayy 发表于 2014-12-5 19:15
和广东腊肉是两个口味。广东的腊肠是甜。火腿肠也是偏甜。香肠是将肥瘦的肉切片。人工灌进去小肠里面。味 ...

确实，以前买过南肠，又甜又腻，吃不惯。

sakurayy · 发表于 2014-12-13 18:08

征服那英发表于 2014-12-13 16:57
确实，以前买过南肠，又甜又腻，吃不惯。

广东的一些是加了淀粉在里面的，江西的香肠，香肠是全是肉、、

a1943 · 发表于 2014-12-13 19:14

现在多少钱一斤的？东北的运费很贵吧。

sddjt2 · 发表于 2014-12-13 19:32

顶下楼

qdliuji · 发表于 2014-12-13 20:21

做法貌似和我们这的差不多，可惜我不爱吃香肠。

qdliuji · 发表于 2014-12-13 20:26

去店铺看了下葛粉很便宜，可惜知道晚了，前一阵买的48元/斤。

sakurayy · 发表于 2014-12-13 23:20

qdliuji 发表于 2014-12-13 20:26
去店铺看了下葛粉很便宜，可惜知道晚了，前一阵买的48元/斤。

那么贵。。。包装的吧，我是卖的便宜。因为是自己家挖的。野生的。

sakurayy · 发表于 2014-12-13 23:21

a1943 发表于 2014-12-13 19:14
现在多少钱一斤的？东北的运费很贵吧。

香肠35 东北邮费在8+6样子

普渡众生 · 发表于 2014-12-13 23:36

帮顶

AL1976 · 发表于 2014-12-14 01:58

今天才看到，帮顶。以前自己做过一些腊肠、腊肉，岀产率很低！见批发市场门口专业加工腊味的档口效率惊人…。腊肠瘦肉最佳比例是7成，最高8成。新鲜猪肉去皮去骨现价￥18元kg

sakurayy · 发表于 2014-12-14 07:12

AL1976 发表于 2014-12-14 01:58
今天才看到，帮顶。以前自己做过一些腊肠、腊肉，岀产率很低！见批发市场门口专业加工腊味的档口效率惊人… ...

呵呵。。所以这个成本高啊。费时间

sakurayy · 发表于 2014-12-16 10:52

看看。。

1945 · 发表于 2014-12-16 11:30

兄弟，做好了没有？嘴馋啊

sakurayy · 发表于 2014-12-16 12:05

1945 发表于 2014-12-16 11:30
兄弟，做好了没有？嘴馋啊

你的已经做好了。这两天会发出去。你第一批的都是卖30一斤哦。收到好。可以晒。也可以放冰箱冷冻

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