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楼主: 随风网球

[其他DIY] 来讨论一下电磁炉,是设计者sb还是真的无法实现呢?

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2024-11-13 08:34
  • 签到天数: 3491 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2013-11-11 23:39 | 显示全部楼层
    俺99年的美的电磁炉可最小火力加热的,小火力煲汤、煲粥都没有问题。
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    发表于 2013-11-11 23:41 | 显示全部楼层
    这是物理现象,可以找上帝理论
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     楼主| 发表于 2013-11-11 23:41 | 显示全部楼层

    可能真的就是简化成本吧,降低电路设计的成本
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  • TA的每日心情
    郁闷
    2019-8-13 16:30
  • 签到天数: 19 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2013-11-11 23:47 来自手机 | 显示全部楼层
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    该用户从未签到

    发表于 2013-11-11 23:49 | 显示全部楼层
    我的电磁炉也有这个问题,你靠近了听,可以很清楚地听到它工作和休息时两种声音,肯定是偷工减料所致。
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  • TA的每日心情
    开心
    2017-12-8 09:16
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2013-11-12 00:11 | 显示全部楼层
    我觉得楼主说的很对,我的也这样,在家吃个火锅和难受,我的电磁炉没别的用处....
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  • TA的每日心情
    开心
    2019-2-19 22:06
  • 签到天数: 363 天

    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2013-11-12 00:20 | 显示全部楼层
    家里原来有的美的炉和楼主说的一样。今天又拍了个苏泊尔的电磁炉,不知道是否和美的一样
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  • TA的每日心情
    开心
    2022-2-12 23:06
  • 签到天数: 2052 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2013-11-12 00:20 | 显示全部楼层
    好像目前市场上都是这种间歇式火力的。
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2021-1-8 18:58
  • 签到天数: 672 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2013-11-12 00:26 | 显示全部楼层
    电磁炉和微波炉真的不实用。
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2021-1-8 18:58
  • 签到天数: 672 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2013-11-12 00:26 | 显示全部楼层
    还是用传统柴火和天然气做出了的饭最好吃。
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    该用户从未签到

    发表于 2013-11-12 00:30 | 显示全部楼层
    sangrila 发表于 2013-11-12 00:26
    电磁炉和微波炉真的不实用。

    俺家炒菜全用电磁炉了,干净没有明火。燃气每期只用3立方。
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2021-1-8 18:58
  • 签到天数: 672 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2013-11-12 00:36 | 显示全部楼层
    数据恢复 发表于 2013-11-12 00:30
    俺家炒菜全用电磁炉了,干净没有明火。燃气每期只用3立方。

    要当心电磁炉和微波炉这类电器的电磁辐射,对幼儿和孕妇很不好。
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  • TA的每日心情
    开心
    2016-10-20 23:41
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2013-11-12 00:42 来自手机 | 显示全部楼层
    煮粥 炖汤用电饭锅 快炒用电磁炉
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2019-8-9 08:08
  • 签到天数: 818 天

    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2013-11-12 00:54 | 显示全部楼层
    这问题我也发现了,可能低档货都这样吧..
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  • TA的每日心情
    无聊
    2023-12-9 16:39
  • 签到天数: 27 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2013-11-12 01:05 | 显示全部楼层
    本帖最后由 彩虹骨头 于 2013-11-12 01:07 编辑

    #11 ,暴沸是被加热液体层与层间不平衡热对流造成的。但是火炉和电磁炉的加热面都是底面啊,那么火炉上会出的问题电磁炉也一定会出,二者的热传导模型在一定功率上是相似的。但实际没能证明这一点。我觉得还是和线圈的最小功率有关。电磁炉本质是个线圈,产生的磁场在金属锅底中由于电磁感应产生感应电流,控制向量是感应电流成为涡流,涡流本身只能转化为热量。也就是电磁炉加热是焦耳热。那个线圈功率过小会不会因为电感而使得无法做功?必须要提高功率才能正常工作。周期加热目的是为了功率积分和火炉小火的持续加热一致??
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    该用户从未签到

    发表于 2013-11-12 01:22 | 显示全部楼层
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    该用户从未签到

    发表于 2013-11-12 01:26 来自手机 | 显示全部楼层
    买过2个美的和2个苏泊尔的都是和楼主说的这样,更气人的是现在用的这个还加热不均匀,烧了两个锅都是往一边歪。
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  • TA的每日心情
    开心
    2024-11-14 02:05
  • 签到天数: 3670 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2013-11-12 02:10 | 显示全部楼层
    这是向手电调光方式学习。
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  • TA的每日心情
    擦汗
    2015-1-15 14:39
  • 签到天数: 6 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2013-11-12 02:27 | 显示全部楼层
    我家的美的电磁炉也是这个垃圾毛病,和楼主一样烦心,真的不能接受这种间断工作模式。
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  • TA的每日心情
    开心
    2017-8-1 22:03
  • 签到天数: 681 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2013-11-12 07:02 | 显示全部楼层
    我用的飞利浦电磁炉也是这样的{:1_301:}
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