谁用过电烤箱？烤完后壁上的油垢好清洗吗

happyzhuli2020 · 发表于 2012-12-3 20:19

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本帖最后由 happyzhuli2020 于 2012-12-3 20:23 编辑

想买一个，有推荐的吗？想吃烤地瓜、烤羊肉串儿。。。。。。{:1_303:}

hilloo · 发表于 2012-12-3 20:21

没买过

魔云极光 · 发表于 2012-12-3 20:25

用过380V大个儿电烤箱，每星期都得拆开用碱性溶液浸泡，扁铲猛刮，死角就没辙了，只能眼见着碳化油污越堆越多。餐厅级的设备。

想多 · 发表于 2012-12-3 20:50

好洗啊，家里的只用来烤地瓜、干果，烤箱一年连个肉都见不到

看现在里面有风扇，可能比没有风扇的好用不少

yuxiaolong · 发表于 2012-12-3 21:52

有意，能焗蛋糕才好

xmdzshz · 发表于 2012-12-3 21:54

就像紫砂壶一样，从来不洗，积一层茶垢，以后倒进白开水也能喝出茶味。
所以，电烤箱也不要洗，以后放进蔬菜，也能吃到烤肉味{:1_303:}

zhhangtaao · 发表于 2012-12-3 21:59

用了几次了不脏没有油不过烤肉不好吃烤个地瓜做个蛋挞还可以

汾阳 · 发表于 2012-12-3 22:00

我也有用着一个！是意大利牌子，至于清洗方面，大致上都没问题啦。{:1_288:}

woody31536000 · 发表于 2012-12-3 22:00

本帖最后由 woody31536000 于 2012-12-3 22:02 编辑

那你要看是什么烤箱了，里面是铁皮搪瓷的还是不锈钢的，带不带自洁功能，一般来说大烤箱用百洁布就能擦掉污垢
烤箱一定要买电加热管的，不要是石英管或者什么光波之类的东西

woody31536000 · 发表于 2012-12-3 22:04

汾阳发表于 2012-12-3 22:00

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我也有用着一个！是意大利牌子，至于清洗方面，大致上都没问题啦。 ...

什么牌子的啊，我可能有这类烤箱的加热管

汾阳 · 发表于 2012-12-3 22:10

woody31536000 发表于 2012-12-3 22:04

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什么牌子的啊，我可能有这类烤箱的加热管

Delonghi 的牌子，也用了有五年以上了。{:1_288:}

test01 · 发表于 2012-12-3 22:35

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woody31536000 · 发表于 2012-12-3 22:36

汾阳发表于 2012-12-3 22:10

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Delonghi 的牌子，也用了有五年以上了。

哦，德龙的烤箱没见过，只接触过50L左右比较大的嵌入式烤箱，德龙的咖啡机好像还比较多见

woody31536000 · 发表于 2012-12-3 22:38

test01 发表于 2012-12-3 22:35

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是光波烤的烈度不够吧

我只见过中国搞过这样的光波烧烤，其实就是两根卤素灯管
国外进口的烤箱从来都是用的金属铠装是加热管，一般功率都在1500W以上，容量起码30L，不然一只大点的鸡都放不进去

intozgc · 发表于 2012-12-3 22:42

woody31536000 发表于 2012-12-3 22:00

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那你要看是什么烤箱了，里面是铁皮搪瓷的还是不锈钢的，带不带自洁功能，一般来说大烤箱用百洁布就能擦掉污 ...

请教为啥一定要买电加热管?谢谢

woody31536000 · 发表于 2012-12-3 22:47

本帖最后由 woody31536000 于 2012-12-3 22:50 编辑

intozgc 发表于 2012-12-3 22:42

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请教为啥一定要买电加热管?谢谢

电加热管的功率大，寿命长，就算油溅在加热管上也能烧掉，要是玻璃管或者石英管的，溅上去烧掉就是黑黑的一滩了，影响美观不说，还影响了加热效率，光都被挡住了，并且石英管的功率一般不大，能有1000W就很好了，还有就是石英管的好像烤箱温度偏低，两百度很难到，电加热管的烤箱一般都能到250度，可以炙烤披萨饼，电加热管如果有上下两根的，那就相当给力了

qwerasdf · 发表于 2012-12-3 23:03

我用烤箱两三天做一次海绵蛋糕感觉没什么油污啊。

happyzhuli2020 · 发表于 2012-12-3 23:12

qwerasdf 发表于 2012-12-3 23:03

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我用烤箱两三天做一次海绵蛋糕感觉没什么油污啊。

那你烤下羊肉串试试

intozgc · 发表于 2012-12-3 23:41

woody31536000 发表于 2012-12-3 22:47

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电加热管的功率大，寿命长，就算油溅在加热管上也能烧掉，要是玻璃管或者石英管的，溅上去烧掉就是黑黑的 ...

谢谢,明白了,不过网上卖的小容量的便宜的烤箱好像主要都是石英管的

woody31536000 · 发表于 2012-12-3 23:53

intozgc 发表于 2012-12-3 23:41

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谢谢,明白了,不过网上卖的小容量的便宜的烤箱好像主要都是石英管的

真要烤箱，建议你稍微多花点钱，买个30L左右的吧，不然就是买了个玩具回来，不实用的

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