台灣維力炸醬方便麵的吃法

我先说下一般泡面的话还是煮方便面第一道水我都是直接滤掉了（所以那个泡完面的水再加料成汤。。绝对不敢喝）

因为炸面饼的棕榄油我感觉跟潲水油差不多了另外就是防腐剂的顾虑，所以泡面的话我会准备可以泡两碗面的水量，煮面的话我是把水烧开后提前接一碗热水留作化开酱料

不知道台湾省那边对方便面的质检是否严苛到了此地步

yuyun158 · 发表于 2012-3-8 11:14

赤子{:1_305:}

烈燄赤子 · 发表于 2012-3-8 11:19

本帖最后由烈燄赤子于 2012-3-8 11:24 编辑

zzqzhangboy 发表于 2012-3-8 11:05

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我先说下一般泡面的话还是煮方便面第一道水我都是直接滤掉了（所以那个泡完面的水再加料成汤。。绝 ...

我妹在泡麵工廠上班
她說面身經含維生素E(天然防腐劑)的油高溫油炸後
不會再放防腐劑
請安心食用!
倒是調味醬~調味粉~調味油~會放BHQ BHT等等防腐劑
這才該少放一些(規定容許量在200 PPM(百萬分之200)以下)
與其擔心這個棕櫚油
反式脂肪才是更可怕的東西~
所以在台灣的加工食品都必須標示反式脂肪的含量
讓消費者自己把關
另外台灣的麥當勞
已經不使用反式脂肪了

eliza001 · 发表于 2012-3-8 11:24

有点专业的味道，方便面都吃出这个档次了。呵呵

miao_li_ran · 发表于 2012-3-8 11:48

台湾检测再不济，起码也比国内标准高。

狗狗蛙 · 发表于 2012-3-8 12:10

馋了啊

391147606 · 发表于 2012-3-8 12:14

流口水

zzqzhangboy · 发表于 2012-3-8 12:15

烈燄赤子发表于 2012-3-8 11:19

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我妹在泡麵工廠上班
她說面身經含維生素E(天然防腐劑)的油高溫油炸後
不會再放防腐劑

反式脂肪不用想了不只是存在泡面各种面包蛋糕我就不说了这个无法避免的在中国

zzqzhangboy · 发表于 2012-3-8 12:18

烈燄赤子发表于 2012-3-8 11:19

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我妹在泡麵工廠上班
她說面身經含維生素E(天然防腐劑)的油高溫油炸後
不會再放防腐劑

在美国 10-20年前麦当劳肯德基还有汉堡王等就不允许使用反式脂肪了

这个是在美国消费者集体诉讼百胜餐饮而取得的结果

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