酒精便宜，为什么很少会有人用酒精炉打火锅？

L555T_007 · 发表于 2023-10-17 12:51

干锅上菜都是固态酒精

液体酒精，挥发蒸汽，瞬间大火

都出了多少事故新闻了

没多少这种头铁傻逼商家了吧

大漠无雪 · 发表于 2023-10-17 13:00

皮球发表于 2023-10-17 06:36
酒精燃烧，用水扑灭？认真的？！

真的可以的。

kav2006 · 发表于 2023-10-17 13:20

前两天刚有个新闻，顾客想拍照效果，让饭店服务员给烧烤喷酒精，结果大火烧伤毁容

babylu · 发表于 2023-10-17 14:37

大的卡式炉小的直接点蜡烛...
不大不小固体酒精

78596002 · 发表于 2023-10-17 15:44

babylu 发表于 2023-10-17 14:37

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大的卡式炉小的直接点蜡烛...
不大不小固体酒精

蜡烛煮东西有味道的

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yg365 · 发表于 2023-10-17 21:45

家用用的液体酒精。陶瓷酒精炉底座酒精窝周围一圈放水的。也可以用固体酒精。有气味不过我还是用的液体酒精无味
陶瓷底座很重，可以放上30cm的铁锅纹丝不动。

sdjh · 发表于 2023-10-17 23:38

万一出事就是大事，没必要省这个钱

xu1491 · 发表于 2023-10-18 00:09

很想知道你多大了。。。。
十几年前酒精炉很普遍的，但是很危险，后来就没人用了

小D-H · 发表于 2023-10-18 01:15

大漠无雪发表于 2023-10-17 13:00
真的可以的。

别闹，很容易流淌火。

chahu2008 · 发表于 2023-10-18 17:48

babylu 发表于 2023-10-17 14:37
大的卡式炉小的直接点蜡烛...
不大不小固体酒精

总结到位，加一条，室内用电磁炉

Fvcker · 发表于 2023-10-18 23:33

火锅店偶尔有酒精炉只能是分餐制手把锅大锅用酒精要么功率跟不上要么半小时就得加酒精总不能把醇灶搬给客人吧而且用酒精一般是大店培训到位管理严格的或者小店就几桌而且老板思维缜密的不然一个不小心就上新闻了一桌人齐刷刷原地飞升再有就是玩家自己知道想要啥做个炉子打火锅一顿火锅双倍快乐

2724376393 · 发表于 2023-10-19 08:42

这玩意论坛里的人用，有可能没问题，但让你的父母妻儿用，危险性高百倍都不止。为了杜绝后患最好的办法就是不用。点开看下面视频：

吃火锅母亲错误点燃酒精锅，下一秒瞬间窜出大火，导致... https://v.douyin.com/idHf9o4P/ E@h.BT 12/30 zTY:/

78596002 · 发表于 2023-10-19 17:14

2724376393 发表于 2023-10-19 08:42

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这玩意论坛里的人用，有可能没问题，但让你的父母妻儿用，危险性高百倍都不止。为了杜绝后患最好的办法就是 ...

有道理

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