大功率电磁炉商用电磁炉大神给推荐下

rhylg

做饭的地方没天燃气，也不让用液化气罐，买了个美的2200的电磁炉，实测最大也就2000W,做饭太慢，去搜了下大功率的，也就是所谓商用的，3500W的，都是没咋见过的牌子，有懂的给推荐下

hangzou

前两年京东买的半球3000w凹底电磁炉，还不错！打完折220多！

rhylg

现在单机168

dqp05

爱庭，都是大功率的，最小3000W

dxw1234

3500的，还有更猛的价格就非常贵。

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78596002

炒菜5000w的才够用

dqp05

78596002 发表于 2022-11-19 15:47
炒菜5000w的才够用

5000W太大了；

燃气灶，功率一般4KW左右，假设最大热效率60%，实际炒菜功率约2400W左右，和3000W电磁炉效果差不多

78596002

dqp05 发表于 2022-11-19 17:39

                               
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5000W太大了；

燃气灶，功率一般4KW左右，假设最大热效率60%，实际炒菜功率约2400W左右，和3000W电磁炉 ...

我喜欢大火炒菜。。。

rhylg

去研究了下，要**热线盘的，刚烧水试了下自己的美的，发热只有10cm多一点，怪不得感觉不好用

rhylg

dxw1234 发表于 2022-11-19 15:01
3500的，还有更猛的价格就非常贵。

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是的，牌子的很贵

rhylg

rhylg 发表于 2022-11-19 19:24
去研究了下，要**热线盘的，刚烧水试了下自己的美的，发热只有10cm多一点，怪不得感觉不好用 ...

加大线盘

dqp05

78596002 发表于 2022-11-19 19:05
我喜欢大火炒菜。。。

大火最好用凹形的，加热面积大

threecai

太大功率的，得看看插座能不能承得住呢
商用电磁矿很多都是380V的，而220V的如果是3000W，那墙插和插头的压力会很大，有些是没有插头，需要直接空开的。
不过商用机，我觉得至少得买500元左右的，才不会做工虚标，毕竟大功率的元器件、纯铜线盘这些配件，要比家用的贵很多，商家也不可能赔钱卖
如果质量不行用坏了，来回寄修也很影响生活（出去吃饭两三天，额外花费的几百块钱，还不如投入到电磁炉上呢）

fia

在用这款，实物和宣传的没区别，就是功能简单和1600w以下是间歇加热，

TAMI

除电磁炉，还有可以选择白油灶，甲醇灶。比电磁炉炒菜效果好。

1913

麦大厨3500w的就可以了

rhylg

买了个凹面的3500W，销量高的小牌子"八品"，七折八扣大约不到380元到手，说是纯铜线圈的，从后面风扇空隙看了下，线圈直径超过20cm了，看客服给的图片直径大约接近25cm,烧水试了下，看水开后水花也差不多有凹面大了，试了下平底锅和煎锅（平底）都能用，用功率计测量3200w时显示2900w+，测量3500和超频3800时功率计不显示了（功率插座应该是3000w的），问过卖家说功率+5%  -10%最大应该超过3200w

dqp05

rhylg 发表于 2022-11-24 18:19
买了个凹面的3500W，销量高的小牌子"八品"

用功率计测量，看看有没有虚标；

  炒菜火力，感觉如何？  

rhylg

dqp05 发表于 2022-11-24 18:26
用功率计测量，看看有没有虚标；

  炒菜火力，感觉如何？

还没炒菜，用几天后再来汇报

fia

rhylg 发表于 2022-11-24 18:19
买了个凹面的3500W，销量高的小牌子"八品"，七折八扣大约不到380元到手，说是纯铜线圈的，从后面风扇空隙看 ...

八品？是不是不锈钢保护白膜都没有撕掉的那个，外壳螺丝特别多，塑料底板，我有两张图，线盘手按感觉不像铜的，接头都是热缩套管包严了的，看不到，最大功率好像只有2200还是2500（当时看导轨功率计上显示，没有拍照），