现在海产还会泡防腐剂吗?或者加什么其他试剂

toyboy

2724376393 发表于 2021-12-23 12:21
都是冷冻过来的话，应该用不着什么保鲜剂。容易变质的水果面条类才需要

你知道海鲜最容易腐烂的是什么部位吗？

鱼肚！所以呢？

现在的渔业，大部分是放框养殖。就是近海放网笼养殖！（通常是高价值鱼类、虾、蟹、龙虾、、这里有很多是喂’饲料“的！）所以不管休不休渔，一年四季都有鱼！

而近海捕捞，那根本就是小鱼民网捞几斤杂鱼、小鱼。

每逢休渔结束，渔船出海，基本上是去10天半个月，回来10天半个月；每年，我们都有一次放苗，这些是人工育苗配种、、然后休渔、开放、、

那么这里面，时间最长的要20多天一个月，最快的也要3、4天，而捕到的鱼，一出水，全都进鱼仓，这个仓里是有水的，但不是海水也不是淡水！

活鱼一进去，猛喝一肚子、、这下你知道我在说什么了吧？不要跟我说什么冰冻，从海里捞上来，你能捞出同一种鱼吗？那捞出大小一样的鱼吗？笑话！

要经过好多人工筛选分类的！就算不分类，突然给你几立方，你要冻几天才能成砖？

所以呢？从时间和工序流程去想一想就懂了。。

2724376393

toyboy 发表于 2021-12-24 15:13
啥意思？几个添加剂～
标示安全风险：空白

没有风险啊，会有什么风险啊

toyboy

2724376393 发表于 2021-12-24 18:06
没有风险啊，会有什么风险啊

没风险不代表就可以食用！这些是用在牙膏、化妆品上的就行～

有很多东西是”无风险“，但都是相对而言！有些东西，明知道有风险，但却非用不可！

就象食物保鲜剂，什么是保鲜剂，其实就是防腐剂！那么，我们把食物吃进肚里，胃液是要分解、要消化食物、要腐化食物、要转换，那么这个过程，保鲜剂是不是在起反作用，或许保鲜剂对人体”无害“，但不代表它就可食用！同样道理，如果一个面包使用过量的保鲜剂，那么你吃下去，消化不了、、、怎么办？

在现实中这种现象比比皆是，例如盒装牛奶，为什么很多人喝了会肚子疼、拉稀，就因为里面加了保鲜剂、稳定剂、甜味剂、、、但我们又不得不用，不然鲜牛奶放不了一天就会变质、滋生大量细菌、、、所以，现实中，在一定时间范围内，只要不是突然发作、突然致病、突然死亡、、都可以”标“为无风险，就如一些影响DNA、影响基因的物品、、涉及的是几十年后、甚至更久的未来，谁都不用担责、、那谁又知道呢？

拓荒牛

toyboy 发表于 2021-12-24 15:42
你知道海鲜最容易腐烂的是什么部位吗？

鱼肚！所以呢？

国家允许的操作和添加剂,我是没所谓的.只是怕黑心的商人自己加的.

toyboy

拓荒牛 发表于 2021-12-25 22:05
国家允许的操作和添加剂,我是没所谓的.只是怕黑心的商人自己加的.

国家允许？有些东西不能说穿！！

比如瘦肉精~一直使用～到临入屠前2、3个月才停止，你能检出超标？

大闸靴、N蛙、、、不喂KSS成活率是很低的，企业大了油鱼变三文鱼！

拓荒牛

toyboy 发表于 2021-12-25 22:50
国家允许？有些东西不能说穿！！

比如瘦肉精~一直使用～到临入屠前2、3个月才停止，你能检出超标？

这些都不是国家允许的操作吧?制度是死的,永远都有漏洞可以钻,黑心商人永远存在.只能走最稳妥的路线.

xianglang

现在无处不防腐剂啊……

2724376393

toyboy 发表于 2021-12-24 19:24
没风险不代表就可以食用！这些是用在牙膏、化妆品上的就行～

有很多东西是”无风险“，但都是相对而言！ ...

你这是在拿着显微镜生活，太累了。只要国家允许并且含量不超标问题不大，各种色素、甜味剂、食用香精、增稠剂、防腐保险剂在生活中无处不在，包括治病救人的药只要规范合理不超量使用大可放心。其实这些各种各样的添加剂包括瘦肉精都是从国外传进来的，已经经过考证过的，如果认真起来纯净水超量饮用对人也有害。

toyboy

2724376393 发表于 2021-12-26 13:54
你这是在拿着显微镜生活，太累了。只要国家允许并且含量不超标问题不大，各种色素、甜味剂、食用香精、增 ...

你这是在转移话题哦～

我只是在回答楼主的问题！

2724376393

toyboy 发表于 2021-12-26 13:57
你这是在转移话题哦～

我只是在回答楼主的问题！

哈哈哈，好像也是哦