小孩子的最爱：玛格丽特小饼干制作教程

一起啊一起 · 发表于 2020-4-16 11:01

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小孩子的最爱：玛格丽特小饼干制作教程又是灌水发食谱的日子，奥利给~

食材：
黄油、熟蛋黄、糖粉、玉米淀粉、低筋面粉、盐。

制作步骤：
第1步、材料称好备用，开始隔着温水打发黄油，冬天实在太冷可以先把黄油放微波炉叮个10秒，10秒就够了哦。打发到黄油发白，变得很柔软，像羽毛一样的状态。

第2步、把蛋黄过筛，用勺子压一下，会有一些困难。

第3步、掉不下来的话用勺子刮一下

第4步、蛋黄和黄油搅拌均匀

第5步、筛入面粉，糖粉，撒入盐

第6步、使用星丰和面机揉成简单的面团，刚开始会很干，但是不要忍不住去加水，用手捏几下就可以成型了。我觉得如果是很冷的冬天隔着热水比较好捏成型。

第7步、包上保鲜膜，松弛10分钟左右。夏天要记得放冰箱哦，冬天常温就好。

第8步、揉成大拇指那么大小的圆球，同时预热烤箱175度。

第9步、用食指按出形状，别按太猛。。。中间太薄烤的时候容易焦，有个印子就好了。

第10步、放入烤箱中层，175度，15分钟左右。

yongxiang · 发表于 2020-4-16 14:27

厉害了，学习一下

1945 · 发表于 2020-4-16 15:25

难道是和面机的广告，请恕我想多了

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zhangjunlvshi · 发表于 2020-4-16 16:28

任务

♂猪猪㊣ · 发表于 2020-4-16 22:36

任务。。。。。。

pljxxx · 发表于 2020-4-16 23:29

厉害了，任务了一下

玲鹿俊彥 · 发表于 2020-4-17 00:03

任务。。

zlm2010 · 发表于 2020-4-17 00:08

心灵手巧的人才能做到

ccdc · 发表于 2020-4-17 00:12

任务任务

1958chang · 发表于 2020-4-17 00:14

看看看看看看看看

闲人雅趣 · 发表于 2020-4-17 01:22

太麻烦了，不过过程也是享受吧

littlefisher · 发表于 2020-4-18 02:19

看上去不错

klarkzby · 发表于 2020-4-19 23:42

为什么要叫玛格丽特？？Italian Hard-boiled Egg Yolk Cookies从英文名读不出来这个音啊

天涯一匹狼 · 发表于 2020-4-20 00:19

任务路过——

shopnet · 发表于 2020-4-20 06:22

总觉得自己做的没买的好吃。

scstar · 发表于 2020-4-20 10:30

guolaiguangguang

892433656 · 发表于 2020-4-20 11:07

任务占用一下

smallround · 发表于 2020-4-20 19:30

renwu renwu

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