谁家有破壁机呀？

闯王 · 发表于 2020-2-12 15:48

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纠结于破壁机用来打肉馅行不行？没用过这玩意，打过的说说呗，好用的话想买一个

changlai · 发表于 2020-2-12 15:58

大材小用了，瞬间打成油泥。

lily2350660 · 发表于 2020-2-12 16:39

打成肉泥不好吃

npyyl · 发表于 2020-2-12 17:20

沙县套餐的扁肉馅可以，加点冰水

yzt · 发表于 2020-2-12 17:49

那不是打肉馅，是打肉泥，打完了一点纤维都没有

19314326 · 发表于 2020-2-12 18:28

不好用

wznanan · 发表于 2020-2-12 18:33

小的绞肉机不好用，大的破壁机也不好用。小的沾壁，不好打。
大的肉在上部，下不去，刀片空转。

lczjjyy · 发表于 2020-2-12 22:49

肉馅还是用绞肉机吧，破壁机肯定不行

whseen · 发表于 2020-2-12 23:03

好像做出来是方便面火腿肠淀粉肉泥效果，最大的好处吃饭节省时间，适合工作忙休息时间不太够的环境。肉馅包子里的是绞肉机生产，混合韭菜等。

花街 · 发表于 2020-2-12 23:17

可以的，做过肉丸，很筋道

UFO-123 · 发表于 2020-2-13 02:02

大材小用了，哈哈

华电人 · 发表于 2020-2-13 12:10

肉泥不好吃，没嚼劲！

qianxiuhai · 发表于 2020-2-14 12:19

可以用点动功能，很好用

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