电饭煲用什么内胆

xmq-xtt

用了几年的电饭煲内胆涂层开始掉了，打算换掉。现在应该买什么内胆的，304的还是不粘涂层？据说涂层的是有害的

johnzhou

你说的各种内胆马宝上都有单卖的，不用换电饭煲，换个胆就行了。你想换个陶瓷胆紫沙胆都有。

泥鳅

现在内胆好像少有安全的材质。
有涂层的容易脱落，陶瓷的涂层更甚。
紫沙的不知道是否被污染，其中包含各种有毒成份。
不锈钢看似好一些，但是依然会有铬镍等元素析出。

guyi168

当然用铁釜的，以前吃了那么多涂层也不知道有没有问题

johnzhou

泥鳅 发表于 2019-8-27 09:51
现在内胆好像少有安全的材质。
有涂层的容易脱落，陶瓷的涂层更甚。
紫沙的不知道是否被污染，其中包含各种 ...

以前的叫“紫砂”，专指用宜兴红土烧制。
现在只能说“紫”砂，就是染成红色的陶土。

寒冰炫

我买的小米的,用了2年还阔以

johnzhou

guyi168 发表于 2019-8-27 09:52
当然用铁釜的，以前吃了那么多涂层也不知道有没有问题

涂层无毒，吃下去也就是拉出来，至少公开资料这样讲。
有毒，是指以前杜邦的第一代特氟隆产品工艺过程有污染物，产线工人短命，工厂边上婴儿畸形，小牛畸形。
现在叫麦饭石的东西，本质还是特氟隆

1945

以前美的的电饭锅，基本上一年换一个内胆，看着有点掉了就换掉，还买过个不锈钢的内胆用了段时间，就是粘锅。今年又买了个苏泊尔的，因为同事说他的苏泊尔用了三四年了都没掉涂层

gogolebot

不锈钢的

lily2350660

不锈钢的洗锅才麻烦，现在的不沾涂层很好了，几年都不会掉，我买的九阳，2年了，没掉，原来一个奔腾内锅涂层感觉就很软，被划出几条道后买了一个内胆备用，结果新买的九阳很好用，奔腾就下岗了，备用内胆也没用上

szkent

不论什么材质，不论贵贱，都有人说有食安风险。
用过好几种材质，也不见那个比那个好，

算了，我自己就选择方便这条罢了，
选择使用不粘锅，洗锅从来就是水一冲一抹再一冲了事，

方便洗涤更实在舒服，
至于特氟龙材料，那要超过280度的高温，才有毒析出，
一个电饭煲，100度已经是顶端温度了，离有毒析出温度差远了。

其它材质的也用过，不到一年，都是伤痕累累，划痕难看，要换。虽然304不锈钢不会出划痕，但洗涤很麻烦，锅底很容易就出粘贴物，要用钢丝球擦，麻烦。

喜欢高温煎炒吃锅气的家庭，还是要选择传统的熟铁锅为好。

dcy9709

苏泊尔的陶瓷内胆，貌似有6年了，铝基黑色的，表面有蜂窝状凹点，使用感觉基本不沾，时间久点用钢丝球擦一下，有黑色脱落，估计是粘食物碳化造成的。

壹筒江湖

不锈钢的

sdkk

寒冰炫 发表于 2019-8-27 10:06
我买的小米的,用了2年还阔以

我也买的小米，煮的饭还挺好吃的

l19820128

壹筒江湖 发表于 2019-8-27 14:08
不锈钢的

不锈钢的粘锅,用铸铁的最好~~

qy100188

十多年前的苏泊尔锅底有小凹凸那种，用了一段时间就粘锅了，
后来买的松下，三四年了吧，涂层也没脱落，不沾，好洗

壹筒江湖

l19820128 发表于 2019-8-27 15:19

                               
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不锈钢的粘锅,用铸铁的最好~~

哪有铸铁胆

gonghaiqi

我的美的电饭锅掉涂层，我将涂层全部磨掉，里面就是铝了。继续用，煮好饭就装出来，不会粘锅，不放东西过夜。应该没有问题！

dqp05

l19820128 发表于 2019-8-27 15:19
不锈钢的粘锅,用铸铁的最好~~

很少有铸铁的，京东品牌里面没找到。  

dqp05

gonghaiqi 发表于 2019-8-28 10:16
我的美的电饭锅掉涂层，我将涂层全部磨掉，里面就是铝了。继续用，煮好饭就装出来，不会粘锅，不放东西过夜 ...

铝对人有害，你不知道？