深夜实验室之蛋疼牌烤红薯-蛋疼实验室出品

gotohell · 发表于 2018-10-22 09:19

华电人发表于 2018-10-22 05:39
这位科学家，第二张图片，你不觉得这个卖相实在不好看么？

我只是展示一下很软糯而已。卖的时候肯定是整个的。再说了，俺也不卖。

gotohell · 发表于 2018-10-22 09:20

yama_ghost 发表于 2018-10-22 01:08
我们有马弗炉。烤完升温1000度烧一下就干净无味了。

我们的马弗炉可以程序控制升温。但是太小，太麻烦。现在看烤箱就行，以后升级技术可以考虑马弗炉。

czjmjym · 发表于 2018-10-22 09:42

这个可以好好研究下

gotohell · 发表于 2018-10-22 09:53

前面烤的都是买的卖烤地瓜的生地瓜，不是专业烤的地瓜，现在刚从网上买了烟薯25，专用的烤地瓜品种，期待口感能上个新档次。

dh603 · 发表于 2018-10-22 10:11

任务任务

mis01 · 发表于 2018-10-22 10:25

倒数第二张看起来跟屎一样

华电人 · 发表于 2018-10-22 11:04

mis01 发表于 2018-10-22 10:25

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倒数第二张看起来跟屎一样

你这说得也太直接了！

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gotohell · 发表于 2018-10-22 12:28

mis01 发表于 2018-10-22 10:25
倒数第二张看起来跟屎一样

哈哈，说的好。

阿四吧吧 · 发表于 2018-10-22 12:33

进来看看。

luye_hd · 发表于 2018-10-22 12:37

140度200分钟，确实蛋疼

飙风人生 · 发表于 2018-10-22 14:41

看着不是很香啊

friendlhxy · 发表于 2018-10-22 14:42

可以可以。

gotohell · 发表于 2018-10-22 14:58

飙风人生发表于 2018-10-22 14:41
看着不是很香啊

后来不做了，原因就是太香了，一做，整个大屋香味扑鼻，甚至大厅里都能闻出味道。咱不是正事，怕别的同事说，就没有继续。今年找了单独的屋子，搬走烘干箱继续做。不过今年弄的不是很香，不如去年香。

smallround · 发表于 2018-10-22 17:19

王有才才 · 发表于 2018-10-22 21:07

锡纸包一下是不是更好

gotohell · 发表于 2018-10-22 21:45

王有才才发表于 2018-10-22 21:07
锡纸包一下是不是更好

锡箔纸也行，我也试过。但感觉还是瓶子更保水。口感更软糯。

donkey · 发表于 2018-10-23 10:31

140度烤200分钟,真心蛋疼.直接微波炉搞个10分钟,然后烤焦,味道一样.而且不发干.

gotohell · 发表于 2018-10-23 10:49

donkey 发表于 2018-10-23 10:31
140度烤200分钟,真心蛋疼.直接微波炉搞个10分钟,然后烤焦,味道一样.而且不发干. ...

加上升温降温5个半小时

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