空气炸锅与电烤箱怎么选？

shuyuan888

chahu2008 发表于 2021-12-17 16:02
容易清洗么？

反正比烤箱好清理多了

daala

chahu2008 发表于 2021-12-17 15:18
你说的这个，符合标准的是风炉吧！

风炉一般是商业化量产西点设备的叫法，家用的通常叫旋风烤箱。那种是达不到真正空气炸锅的效果的哦，因为风压不够。这种业内都懂但是不说破的潜规，就跟电压力锅差不多的，大部分电压力锅并不能算是高压锅，得要标明压力能达到多少的才能算高压锅，真正的高压锅很贵的好吗？——————说用得舒服就好的，钱是你的爱怎么花是自己的事，但是我建议去买旋风烤箱，因为低价的空气炸锅本来就达到不气炸效果，还难清理，用途单一，还不如买旋风烤箱（现在市面上宣传带空气炸锅功能的烤箱基本就划入此类）划算。

ycg9603

chahu2008 发表于 2021-12-17 15:08
空气炸锅是时间短 便于清理么？

对，空气炸锅加热管再最上面用金属风扇往下面的箱子里吹热风加热，箱子拉出来放食物推进去。这样方便单独清理。

xiaoxiaobird

chahu2008 发表于 2021-12-17 15:09
有容易清理的推荐么？

目前没发现，看了一圈后结构都差不多的。都是宣传易清理抽屉，但扇叶部分只字不提。


有油烟的还是不适合。

ycg9603

xiaoxiaobird 发表于 2021-12-17 16:54
目前没发现，看了一圈后结构都差不多的。都是宣传易清理抽屉，但扇叶部分只字不提。

眼不见为净，你不说我都想不到上面扇叶一定是挺脏的。哈哈。

xiaoxiaobird

ycg9603 发表于 2021-12-17 16:56
眼不见为净，你不说我都想不到上面扇叶一定是挺脏的。哈哈。

高温炙烤后的油烟附着在扇叶跟罩子上……清理过一次后就不想第二次了。

daala

shuyuan888 发表于 2021-12-17 16:05
反正比烤箱好清理多了

好清洗？是”眼不见为净“吧 不拆很干净，拆开 ，慌不慌？这玩意要保持清洁用完一次就得喷小青蛙的炉具清洁可能会好点。像美产的一般会配有快拆洗不锈钢滤网，清洁频率可以低一点。

chahu2008

xiaoxiaobird 发表于 2021-12-17 16:54
目前没发现，看了一圈后结构都差不多的。都是宣传易清理抽屉，但扇叶部分只字不提。

是啊，看了几圈下来，扇叶部分就都是只字不提。估计就没有便于拆洗的！

chahu2008

xiaoxiaobird 发表于 2021-12-17 17:00
高温炙烤后的油烟附着在扇叶跟罩子上……清理过一次后就不想第二次了。
...

还是，买个容量大便宜的，勤换吧！

chahu2008

yzt 发表于 2021-12-16 15:04
空气炸锅处理半成品效率和口感都比烤箱好，现在不是有空气炸烤箱吗？25l的三百多，18l的200多不用来作蛋糕 ...

空气炸烤箱吗？25l的三百多，18l的200多

这个，具体有推荐么？

popoball

几十元买个热风枪也可以，就是手酸一点而已

chahu2008

popoball 发表于 2021-12-21 08:14
几十元买个热风枪也可以，就是手酸一点而已

是焊台那种热风枪么？是事情接触用标准么？

chahu2008

daala 发表于 2021-12-17 20:21
好清洗？是”眼不见为净“吧不拆很干净，拆开，慌不慌？这玩意要保持清洁用完一次就得喷小青蛙的炉具清洁 ...

喷小青蛙的炉具，这个，找不到啊！给个链接或关键字，谢谢

chahu2008

daala 发表于 2021-12-17 20:21
好清洗？是”眼不见为净“吧不拆很干净，拆开，慌不慌？这玩意要保持清洁用完一次就得喷小青蛙的炉具清洁 ...

最终买了这个，回头看看如何清洁

lily2350660

chahu2008 发表于 2021-12-17 15:07
空气炸锅干嘛用啊？是因为烤箱时间太长？还是不好清理啊？

烤箱很多时候需要预热，因为空间大，加热管离得远，经常忘记预热，然后开预热，手里的菜干等着，空气炸锅体积小，30秒温度就能达到设定温度，没有预热一说，事后清洁，烤箱体积大，而且加热管曲型，抹来抹去，空气炸锅是个平面，锅体难清洁点，一般有洗碗机就丢洗碗机，反正用的时候很容易就拿空气炸锅了，当然空气炸锅处理不了直接开烤箱

daala

chahu2008 发表于 2022-1-3 00:33
喷小青蛙的炉具，这个，找不到啊！给个链接或关键字，谢谢

关键字：德国进口 Frosch生物酒精去污除臭厨房台面冰箱微波炉清洁剂     天猫和狗东有官方店————————这牌子标志是一只小青蛙，德文翻品牌名翻译过来怪怪的，所以一般叫小青蛙：）

daala

chahu2008 发表于 2022-1-3 00:33
最终买了这个，回头看看如何清洁

只要炉头可以向上翻起来的就不会太难清理，喷我说的那个厨房电器清洁剂，炉头能向上翻起，里面的加热管和风扇叶片就很容易能喷到，盖上然后开一下加热，油污就会被清洗流到锅胆里了。 ，比如像这种设计就超好清洁的。

lily2350660

daala 发表于 2022-1-3 12:56
只要炉头可以向上翻起来的就不会太难清理，喷我说的那个厨房电器清洁剂，炉头能向上翻起，里面的加热管和 ...

第一个锅是九阳，仿飞利浦的，实在脏的看不下去，换了利仁，很好用

出风口有玻璃，有钢网，这是用了2年，取下钢网看到的，当然用的次数也不算太多

这是做了清洁后，钢网取了加热管也可以松下来做清洁

daala

lily2350660 发表于 2022-1-3 15:54
第一个锅是九阳，仿飞利浦的，实在脏的看不下去，换了利仁，很好用

出风口有玻璃，有钢网，这是用了2年 ...

是吧，就是这种炉头能翻起来的设计好用。清洁的时候如果不想买那么贵的厨房电器专用清洁剂，用别的记得选中性清洁剂，不然喷上去有些部位可能会腐蚀。