sunhao20 发表于 2015-5-7 19:05

学习一下，以后咱也试试

gotohell 发表于 2015-5-7 21:17

浮生，若梦 发表于 2015-5-5 13:10
1，器具干净无油这个是前提。
2，煮饭，糯米泡2～3个小时，量不要太多，1～2斤，泡的时间不能太久也不能太 ...

你的经验很好{:5_639:}

大漠无雪 发表于 2015-5-8 17:42

都自己做，厂家怎么办？

marione 发表于 2015-5-8 18:05

学习一下，对这个很有兴趣{:5_643:}

大漠无雪 发表于 2015-5-8 18:13

自酿酒的人多了，就会有自酿酒不合格的言论。

wildcat 发表于 2015-5-8 20:44

我也要做

mowuwen 发表于 2015-5-8 20:50

有图瞧瞧

浮生，若梦 发表于 2015-5-9 11:18

大漠无雪 发表于 2015-5-8 18:13
自酿酒的人多了，就会有自酿酒不合格的言论。

自酿的比厂里的好多了，消毒啥的都用开水煮，自己吃的，卫生当然要第一。。

yzsxy 发表于 2015-5-9 13:21

蒸馏后会更好

大漠无雪 发表于 2015-5-9 20:53

浮生，若梦 发表于 2015-5-9 11:18
自酿的比厂里的好多了，消毒啥的都用开水煮，自己吃的，卫生当然要第一。。 ...

当然。
只是有人不高兴了，就会发表意见而已。可以参考葡萄酒。

chi 发表于 2015-5-9 20:57

来看看。。。。顶

tozxq 发表于 2015-5-9 21:46

ttt612 发表于 2015-5-10 00:23

完成任务

浮生，若梦 发表于 2015-5-26 19:02

有兴趣的可以联系下我哟，。。。

yr7519 发表于 2015-5-26 21:05

我们四川这边叫醪糟！

dxpcy 发表于 2015-5-26 22:58

天涯一匹狼 发表于 2015-5-5 13:14
我家也自酿这个，酒浆金黄色的，很醇厚

我这酿出十天清澈如水!

dxpcy 发表于 2015-5-26 23:00

晕，来字打成了十天

yw1973 发表于 2015-5-27 01:51

这不浪费江米吗，在北方，拌些枣蒸凉糕多好吃，炸些江米丸子也好吃。呵呵。

大大的树 发表于 2015-5-27 03:03

任务

Prime_tax 发表于 2015-5-27 08:33

没喝过糯米酒。。。。任务路过。。。
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查看完整版本: 这次做了三斤米的糯米酒酿，上图了，终于不再失败。