suzhu01 发表于 2018-3-4 08:16

原来这才是速冻汤圆的正确煮法,长见识了!晶莹透明。...



元宵节到了,按习俗,正月十五要吃汤圆,有团圆美满之意,热热火火、团团圆圆。生意人还称汤圆为“元贝”,过完元宵节,才算过完年了,生意红红火火做起来。吃汤圆,你会煮吗?我吃了二十年的汤圆,今天才发现,原来一直都错了。怎么样才能煮出晶莹透明、清甜爽滑的汤圆?下面就来介绍,好吃不油腻,健康美味汤圆的煮法。http://s5.sinaimg.cn/mw690/001kIy1jzy7iyzZaKhu94&690

煮汤圆别清水煮了。最简单的煮法,清水锅里放几根生姜丝,煮沸之后,再放汤圆。这样煮好的汤圆不仅驱寒,还能去油腻,让糯米更容易吸收。http://s5.sinaimg.cn/mw690/001kIy1jzy7iyA528AY54&690方法二,煮汤圆的时候,加点白砂糖,煮出汤圆,甜滋滋,连汤汁都好喝。具体做法就是,汤圆下锅之后,加一勺白砂糖,拌均一起煮。http://s14.sinaimg.cn/mw690/001kIy1jzy7iyA6SFqJcd&690方法三,也是我最爱吃的一种,不仅美容养颜,还能补血补气。用花茶煮汤圆!我最爱的一种是玫瑰花茶煮汤圆,一股淡淡的清香,晶莹透明,吃到汤圆的时候甜滋滋,香喷喷,滑爽细腻。下面就来介绍一下玫瑰茶的具体做法:http://s9.sinaimg.cn/mw690/001kIy1jzy7iyAoy8GIe8&690

所需食材如下:
主要食材:速冻汤圆350克
调料:玫瑰花适量
制作过程
1.水煮沸,放凉至85度左右,把玫瑰花加入,泡玫瑰花茶;
http://s14.sinaimg.cn/mw690/001kIy1jzy7iyApKuKNed&690


2.泡好的玫瑰花茶,倒入锅中;玫瑰花留在茶壶里,可以继续泡茶。http://s5.sinaimg.cn/mw690/001kIy1jzy7iyAqKdikd4&690
3.花茶再次煮沸;
http://s13.sinaimg.cn/mw690/001kIy1jzy7iyArTMPq2c&690
4.汤圆开袋,把汤圆倒入锅中;
http://s10.sinaimg.cn/mw690/001kIy1jzy7iyAt0Fpn99&690
5.中火继续煮汤圆,煮汤圆的过程稍微拌一下,不粘锅;
http://s13.sinaimg.cn/mw690/001kIy1jzy7iyAtWZAwcc&690
6.当汤圆浮起,说明汤圆已经煮熟;
http://s9.sinaimg.cn/mw690/001kIy1jzy7iyAvvQiA48&690


7.装入碗里即可吃,晒上一点玫瑰花瓣,色味俱全。
http://s8.sinaimg.cn/mw690/001kIy1jzy7iyAxP0uHe7&690


温馨小贴士
1.煮速冻汤圆,不要解冻;2.煮汤圆要水煮沸,再放汤圆
煮汤圆别再用清水煮了,学会了吗?或者你有更好的方法分享,欢迎大家来讨论,南汤圆,北元宵,祝大家元宵节快乐!http://s14.sinaimg.cn/mw690/001kIy1jzy7iyAwTQXr7d&690

山人 发表于 2018-3-4 11:56

漂亮

飞鸽传信MM 发表于 2018-3-4 12:22

肚子好饿。

leonjugang 发表于 2018-3-4 13:00

我还以为是什么新方法呢

玉皇大帝 发表于 2018-3-4 13:34

不错

O型不露 发表于 2018-3-4 15:27

弄得好像很高大上

风亲羊 发表于 2018-3-4 16:08

没有晶莹剔透啊

yizhai 发表于 2018-3-4 16:31

路过

suzhu01 发表于 2018-3-4 17:03

还是蛮好看的。。。

小肥仔 发表于 2018-3-4 20:23

感谢分享经验,记号。。

红雪蓝狐 发表于 2018-3-4 20:45

学习了

zhangweixuanzzz 发表于 2018-3-4 21:08

任务

deepxx 发表于 2018-3-4 23:04

标题党

wanegg 发表于 2018-3-4 23:18

学习学习

玲鹿俊彥 发表于 2018-3-5 00:12

{:5_639:}

TEMS 发表于 2018-3-5 00:13

任务

逆风飞杨 发表于 2018-3-5 00:16

方法多,但都不咋的。

1958chang 发表于 2018-3-5 00:16

学习学习

keeny 发表于 2018-3-5 00:18

任务

suzhu01 发表于 2018-3-5 08:15

嘿嘿嘿,煮出来还是不错的啊。
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