咱也喝了八大名酒了，有图有真相

a5542879 · 发表于 2014-5-15 00:17

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京城十位酒友今天（513）汇合一起，然后聊了一会儿直接进入主题。因为避嫌因此由网友主持此次品酒会，开场等简短发言后，大家自我介绍，之后开品。品酒顺序也是酒友现场商定的。

首先是汾酒青花瓷30年，闻香依然有酒精味道，入口微辣、清甜、酒体无厚重、醇厚感，入喉感一般，无愉悦感。小节：瓶子是三十年的吗？真的很失望，当初的汾酒的良好记忆被破坏殆尽。我给的分数最低。

剑南春十年：浓香微敛，入口柔和绵甜、有老剑南的味道，年份个人判断最接近真实年份。以前对剑南春还真的不太有好印象，因为当年喝的五星剑南春老包装的味道使我到如今没买过第二瓶来喝。没想到今天对它的想法改变了。

西凤华山论剑：香气内敛、入口柔和绵甜、凤香几乎没品出来，醇厚感不错、入喉有一定的愉悦感。小节：丢失了灵魂的凤香，那就不能叫西凤了。

董酒@亲酒：董香明显，药香依旧、入口不烈、层次感对比国密稍显薄一些，但也可以说丰富，酒体的醇厚度稍好于国密，可以品出其基酒的年份应该在国密之上，入喉的愉悦感很好。小节：对应定位于孝敬长辈来说适当去除药香层次感更能让人接受。

洋河梦之蓝M6：香气淡、绵柔甜、有醇厚感，入喉当然顺畅。小节：适合商业场合、私人聚会等拼酒场合。

国窖1573:闻香内敛、典型泸系香甜、醇厚顺畅。小节：能占得久的果然名不虚传。

茅台：闻香浓郁、酒体醇厚醇和饱满、不愧占领业内多年老大位置，确实一枝独秀。

五粮液：闻香浓郁、入口绵甜幽香、酒体饱满、醇厚感强。盛名之下无虚士，确实很好。

最终结果是茅五国董剑汾M6华山论剑

不过个人觉得汾酒应该垫底，至少大家都对虚假标注年份非常反感，看排名就能看出来了。

我个人认可这个结果，也尊重其他酒友的意见。

话说回到家已经十一点半多了，我是住的最远的，电脑长期运行需要重启，因为第一次发帖上传图片太慢。此外说点不同的声音，喝酒就有好恶之分，出去吃饭带酒也不会每次都是一种酒，也分个心情，此外就是今天时间真的不富裕，我个人来说算是粗品粗评，因为其中六款酒我没有喝过，只喝过以前的老酒。还有就是以前喝的茅台和今天的根本不是一个档次，虽然喝得出是纯粮食酒，但是不能和今天的茅台比拼。因为生活圈子的问题身边的人很少喝酱香等其他香型，今天回来特意打开赖茅酒版做新的对比，发现有酸味浮现，确实不如茅台纯正厚重，因此先前的结果自然被推翻。
虽然有些个人口味的出入，不过结果还是真实反映了多数酒友的口感。抱歉我还是给了茅台第一的高分，不过@亲紧随其后，在我目前的状态里一般的浓香已经引不起我的兴趣了，仿佛过了那个阶段后再难以对浓香重拾好感似的，目前个人依然认可鸭溪窖五年窖藏、无一物、贵州醇八年陈酿、水井坊08年以前的精品酒。五粮液是好，但是特色不明显，董酒即使再低端也保持了一贯的特色，在这个层面讲我给了董酒高分。而假如考虑性价比的话······
不过品酒就是以酒的本质说事儿，无关价格。不过我个人是不会去买五粮液1573的，肯定是自己认可的才会花钱去买。那么我目前还是认可董酒，哪怕最低端的老贵董让我品味出了百草入酒后的草酸味。对于一口就能喝透的酒我目前真的没什么兴趣再去喝，有能吸引我品味出不同味觉与感受的酒存在我还哪儿有精力去分散心神呢？

补充一点：剑南春十年是昨晚唯一让我感觉有入口即化感受的酒，说明十年的标注接近真实，特此说明。

所有文字原创手打，照片为本人拍摄，除了结果的照片是向另外酒友要来其他均为本人拍摄。

2542 · 发表于 2014-5-15 00:30

相当深入的品酒心得佩服一个！！

koma1407 · 发表于 2014-5-15 00:37

完成任务。

kongqi800 · 发表于 2014-5-15 00:42

没有菜啊

手电照过的国度 · 发表于 2014-5-15 01:00

和酒没缘分

也喝不起名酒啊

gf7300gs · 发表于 2014-5-15 01:07

看这个贴想起来床底下有一瓶 “盛世国藏” 的茅台酒，楼主帮忙看看这个什么价位，在茅台里算什么档次？

linfeng138 · 发表于 2014-5-15 01:17

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

lynzxp · 发表于 2014-5-15 01:27

a5542879 · 发表于 2014-5-15 01:40

gf7300gs 发表于 2014-5-15 01:07
看这个贴想起来床底下有一瓶 “盛世国藏” 的茅台酒，楼主帮忙看看这个什么价位，在茅台里算什么档次？

...

http://www.9peng.net/forum.php?m ... 2%CA%C0%B9%FA%B2%D8

http://www.9peng.net/forum.php?m ... =1&authorid=125

gf7300gs · 发表于 2014-5-15 01:50

a5542879 发表于 2014-5-15 01:40
http://www.9peng.net/forum.php?mod=viewthread&tid=21201&highlight=%CA%A2%CA%C0%B9%FA%B2%D8

http:/ ...

水太深，看不懂

xgkhb · 发表于 2014-5-15 01:57

大神级的，赶快膜拜一下

asasasz · 发表于 2014-5-15 04:06

gf7300gs 发表于 2014-5-14 12:07
看这个贴想起来床底下有一瓶 “盛世国藏” 的茅台酒，楼主帮忙看看这个什么价位，在茅台里算什么档次？

...

真是～腐～败～透了

gf7300gs · 发表于 2014-5-15 04:12

asasasz 发表于 2014-5-15 04:06
真是～腐～败～透了

好吧，我承认是别人送的。。。。问题是我不太好白酒，所以确实不知这玩意多钱。你想喝的话，回来嫁给我，婚礼上咱们二位新人交杯

征服那英 · 发表于 2014-5-15 07:06

文明留言，文明上网

MagicG · 发表于 2014-5-15 07:08

恩还有有两瓶88年的茅台，没开封，不知道能不能喝了。。。。

mpmpm · 发表于 2014-5-15 07:23

个人感觉泸州老窖最好喝。汾酒30年的还不如15年的好，北方人喜好。

keeny · 发表于 2014-5-15 08:29

呵呵，不知道盲品的结果会怎么样？

flybike007. · 发表于 2014-5-15 08:31

开眼了。

wonbore · 发表于 2014-5-15 08:38

君子兰 · 发表于 2014-5-15 08:42

烟酒，烟酒！

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