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标题: 雪平锅有什么推荐的？网上看到日本神田钛雪平锅是智商税? [打印本页]

作者: sdboboda 时间: 2023-8-14 22:06
标题: 雪平锅有什么推荐的？网上看到日本神田钛雪平锅是智商税?
现在用的是十几元包邮的所谓麦饭石涂层的雪平锅，当然应该也是唬人的。
刚才看到一个视频说日本的神田如何如何，不知道有人用过吗？或者推荐一个。

介绍视频

作者: xilinmi 时间: 2023-8-14 22:28
本帖最后由 xilinmi 于 2023-8-14 22:31 编辑

我的评价，收割韭菜的
冷知识：电磁炉只对磁性材料有用，铁，钴，镍
所以这就是个铁锅+涂层
金色的不是涂层又是什么呢？

另外，麦饭石也是涂层，我弟弟家用的我看了一眼，铝锅+涂层

作者: dqp05 时间: 2023-8-14 22:38
智商产品

作者: mfkdmrd9 时间: 2023-8-14 22:39
本帖最后由 mfkdmrd9 于 2023-8-14 22:40 编辑

xilinmi 发表于 2023-8-14 22:28
我的评价，收割韭菜的
冷知识：电磁炉只对磁性材料有用，铁，钴，镍
所以这就是个铁锅+涂层

涂层一般指非金属材料，如果镀的是金属，确实不是涂层。而如果这个图中宣传的是多层金属压合的，那就更和涂层没有关系了。

表面的金属镀层也确实可以改变锅与食物接触的性能，这种性能的改进未必很明显也未必是用户需要的，值不值得花这个钱还是要看自身。

作者: sqliuchang 时间: 2023-8-14 23:12
这类一律智商税，只要是不粘锅就一定是涂层，没有涂层的一定会粘

作者: cjyxpp 时间: 2023-8-15 00:52
图上这种我家在用4~5年了，确实是日本牌子，忘记牌子了，好用的，干烧过很多次，钢丝球刷刷也不坏。

锅盖很神奇，不慎从9楼砸到一楼水泥地上，吓一身冷汗，好在没危险，冲下去捡了回来，居然也没碎掉，

只是边缘包的不锈钢扁掉了，不知道什么材质居然这么结实。

作者: cjyxpp 时间: 2023-8-15 00:57
又看了一下图片，对照我家的柄上是“神田 made in japan”，1~3个人的量合适。

作者: cjyxpp 时间: 2023-8-15 01:00

xilinmi 发表于 2023-8-14 22:28
我的评价，收割韭菜的
冷知识：电磁炉只对磁性材料有用，铁，钴，镍
所以这就是个铁锅+涂层

这种锅不是涂层，是本色的。

作者: xilinmi 时间: 2023-8-15 09:34

cjyxpp 发表于 2023-8-15 01:00
这种锅不是涂层，是本色的。

只知道黄铁矿是这个颜色的，其他金属，没见过这个颜色的本色啊，不知道是什么材质的

作者: xilinmi 时间: 2023-8-15 09:44

mfkdmrd9 发表于 2023-8-14 22:39
涂层一般指非金属材料，如果镀的是金属，确实不是涂层。而如果这个图中宣传的是多层金属压合的，那就更和 ...

哦哦，对的，镀层和涂层不一样，不严谨了

如果真的是三层压起来的材料，没吹嘘，那说它是好锅，没毛病的，就这个工艺，确实不常见
但是现在国内这广告环境，你懂的，我默认所有贵的都是资本吹嘘的，都是割韭菜的

另外就是，钛这东西，不是这个颜色的
还有广告说钛，还画个圈，还这个颜色，我怀疑它不是钛

不消费就不做韭菜，我不推荐买，铁锅够用了

另外就是前几天论坛冒出一个人，说钛不适合做饮食用具，会致癌，不知道真假，虽然我不信
但是我也不推荐钛作为厨具，贵，导热性差，软，要精心保护，不如铁锅，随便用都不担心

作者: wjbsz508 时间: 2023-8-15 09:59
割韭菜，智商税、生铁锅、316不锈钢锅，健康耐用王道

作者: nastasya 时间: 2023-8-15 10:20

xilinmi 发表于 2023-8-15 09:34
只知道黄铁矿是这个颜色的，其他金属，没见过这个颜色的本色啊，不知道是什么材质的

多数情况下钛金特指经过氮化钛镀膜（PVD）处理的仿金材料就是那层金色的材料这么说还是个镀膜钛本体就是金属灰色的

看介绍三层结构里面和外面是钛中间夹了层钢实现电磁炉使用的

钛这个材质貌似最近到处看到好像介绍说的作为餐具的完美金属材质又无害又不沾啥的

还得确认一下是不是这么完美

作者: xilinmi 时间: 2023-8-15 12:34

nastasya 发表于 2023-8-15 10:20
多数情况下钛金特指经过氮化钛镀膜（PVD）处理的仿金材料就是那层金色的材料这么说还是个镀膜钛本体 ...

当年铝也是这样的，结果后来证实神经毒素

钛这东西，贵先不说，作为餐具是否安全，我持保守态度
反正我个人肯定不买，其他人买不买，关我什么事

反正资本鼓吹的，便宜我就考虑买也行，贵的我看都不看，反正不买就不做韭菜

作者: PBX2 时间: 2023-8-15 13:08
本帖最后由 PBX2 于 2023-8-15 13:13 编辑

nastasya 发表于 2023-8-15 10:20
多数情况下钛金特指经过氮化钛镀膜（PVD）处理的仿金材料就是那层金色的材料这么说还是个镀膜钛本体 ...

以前的铝高压锅也有这种金色的。所以不能说带有金黄色的就一定是氮化钛。

麦饭石它能不能“镀”？能不能有“麦饭石涂层”？说说此处“麦饭石”起到什么作用？
估计还有更高级的，可能会是“石墨烯”了

反正现在买带有“智商税”的东西多了去了。
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比如我小舅子花了大几千买的高压锅，去网上就能搜得到这个品牌，层压厚底其实也是早就有了，我自己家的都用了十几年了，至今它还健在，但是也只有一两百元一个。

作者: dxw1234 时间: 2023-8-15 13:56
铝锅，你要钛锅闲鱼找宝鸡卖家。

作者: zhangweixuanzzz 时间: 2023-8-15 16:07
花里胡哨的都可以忽略

麦饭石更是胡扯

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