绿茶 和 红茶(时间问题)
很多人认为:绿茶要趁新鲜品尝。其实,按照我的经验:高档绿茶制作好之后,最好是放置在祖辈留下来的石灰坛子里,省一省,过一段时间再喝。
本来这次碧螺春也是安排在6月份发货,
考虑到有朋友们希望早些品尝,所以就在4月上旬制作好之后,立即给朋友们发货啦。
碧螺红茶是人工发酵型茶,考虑到足够发酵时间才能保证品质,
所以要等待茶叶发酵完善才予以出售,
心急的朋友,请耐心等待:好茶不怕迟{:5_604:}
一次信交 一个朋友
苏州金阊 山阳子 沙发吗? 坐板凳 {:5_608:}... 石灰坛子里
好奇 石灰坛子里
好奇 山人 发表于 2015-4-10 18:19
石灰坛子里
好奇
古时候,没有冰箱
高档绿茶和红茶,
都是放在石灰坛保存(干燥防潮、密闭)
苏州金阊 山阳子
山阳子 发表于 2015-4-10 19:00
古时候,没有冰箱
高档绿茶和红茶,
都是放在石灰坛保存(干燥防潮、密闭)
确实是这样的,我家乡下房子里还有石灰缸,茶叶是用纱布袋装起来的,还有我们这边的熏豆萝卜干也是放石灰缸的 看到标题想着:只听过绿茶婊,怎么出个红茶婊? 1945 发表于 2015-4-10 20:09
确实是这样的,我家乡下房子里还有石灰缸,茶叶是用纱布袋装起来的,还有我们这边的熏豆萝卜干也是放石灰 ...
力威兄家中也有石灰坛啊,握手
石公山人?
黄铜骑士 发表于 2015-4-10 21:47
石公山人?
好像就是他,改名字了吗?
还有绿茶么? 黄铜骑士 发表于 2015-4-10 21:47
石公山人?
兄台,你好就是在下
苏州金阊 山阳子
普渡众生 发表于 2015-4-10 21:56
好像就是他,改名字了吗?
老朋友,你好
正是在下
苏州金阊 山阳子
pljxxx 发表于 2015-4-10 22:25
还有绿茶么?
兄台,你好
碧螺春(绿茶)还有一部分
碧螺红茶是6月份才制作好。
一次信交 一个朋友
苏州金阊 山阳子
我不急,慢工出细活,让红茶慢慢发酵吧{:5_589:} 家里有防潮箱的就放茶叶吧 yr7519 发表于 2015-4-11 14:11
家里有防潮箱的就放茶叶吧
额
除了相机,还扔了几个钛筒进去~~
yr7519 发表于 2015-4-11 14:11
家里有防潮箱的就放茶叶吧
后悔当时没搞个更大号的,发现除了相机,还有好多东西可以放进去
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