山阳子 发表于 2015-4-9 10:47

茶叶保存

1.绿茶保存比较讲究                  a密封(防串味，因为茶叶极易吸收各种气味)
                                              b干燥(防潮防止霉变)
                                              c低温(防止氧化)

2.红茶保存只需                     a密封   b干燥

绿茶，越是嫩芽制作的高档茶，越是容易氧化（氧化后，泡出来的茶汤会泛红，氧化越厉害，茶汤越泛红）

红茶相对来说，保存起来比较方便，而且可以保存较长时间，
如果密封干燥工作做的好的话，4~5年之内，经过自然陈化，红茶会更悠香更醇厚。





一次信交       一个朋友
苏州金阊      山阳子

sdhjg 发表于 2015-4-9 10:54

{:5_641:}

tmzdxz 发表于 2015-4-9 11:00

谢谢{:5_641:}

icutcut 发表于 2015-4-9 11:43

老弟你好

山阳子 发表于 2015-4-9 12:35

icutcut 发表于 2015-4-9 11:43
老弟你好

兄台，你好{:5_641:}

狙击兵岭 发表于 2015-4-9 17:42

学习了

山阳子 发表于 2015-4-9 21:13

所以，高档绿茶，
都是干燥、密封后放置在冰箱冷冻柜保存。

mingviolet 发表于 2015-4-9 23:16

哎，不懂喝茶，也不会喝茶，。以前都是喝白片，只是每天只泡一杯，早上泡好外出回来还是一大半，喝西洋参也是这样觉得太浪费。就买了铁观音，用一点点，放在保温杯也不会熟掉

山阳子 发表于 2015-5-27 08:01

2015碧螺红茶正在妥善包装中
过几天统一发货







一次信交      一个朋友

苏州金阊          山阳子

carttlew 发表于 2015-5-27 08:07

额，了解一下

gungnir829 发表于 2015-5-27 08:16

任务路过
页: [1]
查看完整版本: 茶叶保存