求推荐一款家用切肉片机,最好能网购的,谢谢。
切肉片炒菜,总是切的很厚,不好吃,于是想到买一款家用手动切片机,切肉片薄薄的,炒出菜来香喷喷的。求大神推荐。 买把锋利的片刀就可以了 还有这种机器? {:5_639:} 双立人或十八子切片刀 自己练吧,很快上手的. 我是来打酱油的! LZ去买一把切片刀,菜刀刀片很薄。再有,等肉解冻到一半的时候再切片,那样可以切得很薄,切片机完全没必要啊~~ scienec 发表于 2015-3-2 15:01
切肉机只能切冻硬了的肉吧?而且家用的话清洗应该还是挺麻烦的不说,还很占地方。还是练一下刀工来得实际点 ...
感谢回复,这样认真的回复,太少了哇。{:5_629:}
肉丢到冷冻柜冻到半硬的时候拿出来,慢点切。
这样会更容易切薄 买个好点的刨皮器改造一下。要不就搞个擦丝刨直接刨成肉丝炒菜。 我爱发明看到过能切鲜肉得。
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