论坛 › 灌水·心情(mood) › 有喜欢烧菜的么，推荐个平底锅吧（送小姨子一枚）

手电照过的国度 发表于 2014-3-9 01:13

y有种锅底是遍布小坑的款式


可以存住一些油


全部光滑平面的我家用过仨


变形是个时间问题

dadage 发表于 2014-3-9 13:20

送小姨子平底锅?为什么?

ghostpeg 发表于 2014-3-9 13:43

苏泊尔这样的锅多的很 ~~~3件套不到200单独一个也就100

普渡众生 发表于 2014-3-10 21:26

把贴子顶上去

bemyself 发表于 2014-3-10 21:33

看小姨子

筒子军 发表于 2014-3-10 21:39

不错的高清小姨子，布置楼下给推荐。

aaalhj3108 发表于 2014-3-11 00:39

铁锅的路过

sakurayy 发表于 2014-3-11 04:29

不知道

風中De殘雲 发表于 2014-3-11 09:25

淘宝很多可选的

hnwl28 发表于 2014-3-11 09:33

来看小姨子，顺便看推荐

yr7519 发表于 2014-3-11 09:47

我家好像是用的美的的平底锅，快三年了，没怎么变形，锅体很厚实。以前用过买电磁炉送的平底锅，几天就变形了~~~

kewei169 发表于 2014-3-11 09:51

dadaohyb 发表于 2014-3-11 10:06

飘过。。。

agui 发表于 2014-3-11 11:01

平底锅炒菜不好用，多用来煎。。。

dipper 发表于 2014-3-13 17:04

我也想买锅，求推荐

普渡众生 发表于 2014-3-13 17:49

黄金左眼 发表于 2014-3-9 00:20 static/image/common/back.gif
强烈推荐苏泊尔的火红点

貌似这火红点还有好多种，你所说的是哪种呢？直径30CM上的都得200以上吧？

黄金左眼 发表于 2014-3-13 19:26

普渡众生 发表于 2014-3-13 17:49 static/image/common/back.gif
貌似这火红点还有好多种，你所说的是哪种呢？直径30CM上的都得200以上吧？
...

我用的应该是一代火红点，是老婆单位搞活动发的，用了一年多，感觉非常好。刚开始用觉得油温不够高，炒菜没感觉，仔细了解发现他把油温控制在240度左右，不会高温加热，对人体有好处，而且油温不是过高，炒菜自然油烟就少了。不粘锅也是一大特点。现在卖的都是二代了，我打算再买一个26左右的煎锅。有桶油说平底锅炒菜不好，其实不对，平底锅炒菜是趋势，受热面积更大更均匀，炒菜效率更高，我现在用的火红点就是趋于平底锅样子，煎东西一样很好，就是有点大，所以打算再买一个小点的煎锅。

问号 发表于 2014-3-13 19:40

买了火红店和asd的无油烟锅，都会脱层，据说涂层有毒，国货这玩意还真的不行，现在买了一个铁锅最健康

howard113 发表于 2014-3-13 23:12

普渡众生 发表于 2014-3-13 17:49 static/image/common/back.gif
貌似这火红点还有好多种，你所说的是哪种呢？直径30CM上的都得200以上吧？
...

有多大锅就做多大饼，感觉28CM就足够了。饼太大不好翻面也不好拿。

howard113 发表于 2014-3-13 23:14

问号 发表于 2014-3-13 19:40 static/image/common/back.gif
买了火红店和asd的无油烟锅，都会脱层，据说涂层有毒，国货这玩意还真的不行，现在买了一个铁锅最健康 ...

凡不粘锅的，都得用木铲或硅胶铲，不得用钢丝球等硬度高的物体划伤，否则都是会脱层的。这点目前还无解。

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