紫云飞鹤 发表于 2013-9-21 13:17
nobodyws 发表于 2013-9-21 14:00
紫云飞鹤 发表于 2013-9-21 14:43
mybike 发表于 2013-9-21 14:44
蘸点酒精封起来过几天cooldiy_cn 发表于 2013-9-21 14:54
白酒天鹰330 发表于 2013-9-21 14:56
不懂hilloo 发表于 2013-9-21 16:25
不懂dreamhunter 发表于 2013-9-21 16:30
大概用37摄氏度左右的温水泡,大概18个小时就行了,已经试过。貌似这个过程叫脱涩。王孟军 发表于 2013-9-21 16:33
哈哈,我这里有种柿子硬的也甜。光电宝宝 发表于 2013-9-21 18:31
用凉水泡,时间长点 ,四五天就差不多了lipeng619 发表于 2013-9-21 18:32
只吃澜好的YEwang 发表于 2013-9-21 18:38
我这里的用一种植物(土话不知道怎么说)加水泡着就行了mpmpm 发表于 2013-9-21 19:23
有种硬柿子不涩,买来即食。AL1976 发表于 2013-9-22 00:59
好像只能用石灰水了cckjzwater 发表于 2013-9-22 03:01
清水泡就成。主要是靠清水隔绝氧气,让柿子进行厌氧呼吸。温水可以提高速度,凉水泡出来的脆点。superfly 发表于 2013-9-22 08:24
我也想知道sakurayy 发表于 2013-9-22 08:34
不知道。。。普渡众生 发表于 2013-9-22 12:26
不懂zhangweixuanzzz 发表于 2013-9-22 16:12
据说放米缸里都督 发表于 2013-9-22 21:55
找一个瓦缸 放在空地上里面放柿子装满水边上放柴火烧 火不要太大把水烧到70-80度保持一会然后静止一天
我估计可以 我见过但是没有详细询问