wusiming001 发表于 2013-6-12 18:05

吃粽子咯，还是原来的配方，还是熟悉的味道

老样子，没啥新意


wusiming001 发表于 2013-6-12 18:07

沙发自己的

yw1973 发表于 2013-6-12 18:12

包以前米要炒过的，看电视里布依族要加入稻草灰的。真是一个地方一种风俗，在山西还有黄米粽子的，只是包的都是红枣。{:1_303:}

hhwszg 发表于 2013-6-12 18:12

这用料...

go1001 发表于 2013-6-12 18:20

终于看到咸肉粽了，流口水啊，这么小的应该能吃七八个吧

tda7050 发表于 2013-6-12 18:24

吃起来有没有一股 “骚” 味？ {:1_303:}

q69251414 发表于 2013-6-12 18:56

怎么肉粽放咸蛋的。。。还有米也炒过。。。

zml128h 发表于 2013-6-12 19:00

五花肉
咸鸭蛋{:3_106:}

wusiming001 发表于 2013-6-12 19:02

yw1973 发表于 2013-6-12 18:12 static/image/common/back.gif
包以前米要炒过的，看电视里布依族要加入稻草灰的。真是一个地方一种风俗，在山西还有黄米粽子的，只是包的 ...

我们老家就有三种配方的粽子，除了这种鲜肉粽，还有碱水粽也就是黄色的那种粽子（糯米加食用碱），还有红豆粽子（糯米加红豆）

wusiming001 发表于 2013-6-12 19:04

q69251414 发表于 2013-6-12 18:56 static/image/common/back.gif
怎么肉粽放咸蛋的。。。还有米也炒过。。。

不是咸蛋哦，鸡蛋煮熟了切开的{:1_303:}

wusiming001 发表于 2013-6-12 19:06

zml128h 发表于 2013-6-12 19:00 static/image/common/back.gif
五花肉
咸鸭蛋

不是咸鸭蛋，是熟鸡蛋啦，加咸鸭蛋 等一下得抱个水缸喝水啦

zml128h 发表于 2013-6-12 19:44

wusiming001 发表于 2013-6-12 19:06 static/image/common/back.gif
不是咸鸭蛋，是熟鸡蛋啦，加咸鸭蛋 等一下得抱个水缸喝水啦

仔细看了看，还真的不是咸鸭蛋，蛋黄不一样{:1_304:}

cooldiy_cn 发表于 2013-6-12 20:01

yw1973 发表于 2013-6-12 18:12 static/image/common/back.gif
包以前米要炒过的，看电视里布依族要加入稻草灰的。真是一个地方一种风俗，在山西还有黄米粽子的，只是包的 ...

草木灰是碳酸钾 作用和碱水（碳酸钠）是一样的！

chinu 发表于 2013-6-13 13:11

sunhao20 发表于 2013-6-13 13:14

我去，这用料。。

cckjzwater 发表于 2013-6-13 13:19

yw1973 发表于 2013-6-12 18:12 static/image/common/back.gif
包以前米要炒过的，看电视里布依族要加入稻草灰的。真是一个地方一种风俗，在山西还有黄米粽子的，只是包的 ...

是稻草灰泡出的水吧。灰水粽，耐放。

普渡众生 发表于 2013-6-13 13:23

色香味俱全，不错！

站在天空之城 发表于 2013-6-14 09:32

我喜欢原味的，不喜欢加乱七八糟的东西
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