楼下卖煎饼的 发表于 2013-3-14 12:23

学习第四天

培训的老师教的不错不是神马文化知识的培训 是实在的操作流程讲课 还有实际操作
秘诀肯定学不到
发的教材把整套流程标准化了
我们学员一起做的产品也都尝了 很接近 不过还要根据当地市场进行改进

本人有一定的后厨经验 在家喜欢烹饪 也在朋友开的饭店后厨帮过忙 是不是忽悠人我还是能辨别的

总之这一次对我来说算不上什么挑战 不过风险是有的 创业的钱都是借的
打算回家就辞职做出的前几锅先让周围朋友试吃 味道要不断改进
还有 爆个小料 市面上所有的肉类熟食都有食品添加剂 少吃为好 偶尔解馋无所谓 身在天朝嘛 你懂的。

我爱肉夹馍 发表于 2013-3-14 12:25


我爱肉夹馍 发表于 2013-3-14 12:28

祝楼主早日学成毕业

killtimer1 发表于 2013-3-14 12:48

gogo345 发表于 2013-3-14 13:02

不错。。。。。。。。以后冬天可以发快递呢{:3_122:}

dadage 发表于 2013-3-14 13:59

本帖最后由 dadage 于 2013-3-14 14:00 编辑

我们共同见证LZ的发迹史。
记得LZ是学航海的,祝愿早日到达彼岸。

普渡众生 发表于 2013-3-14 14:19

路过帮顶!

scott331 发表于 2013-3-14 14:34

出师之后我们排队去捧场{:1_303:}

获壳依毒间 发表于 2013-3-14 15:02

好好学习吧

lipeng619 发表于 2013-3-14 15:13

路过看看

反对禁摩托 发表于 2013-3-14 15:22

无添加不食品~~~我们懂~~~

creet6 发表于 2013-3-14 22:50

有个亲戚也是去武汉学的做鸭脖子,口感不错,就是有点贵,感觉买烧鸡的人更多
   原料都是物流发的,

六月 发表于 2013-3-14 22:53

好好学习,天天向上

楼下卖煎饼的 发表于 2013-3-15 10:27

creet6 发表于 2013-3-14 22:50
有个亲戚也是去武汉学的做鸭脖子,口感不错,就是有点贵,感觉买烧鸡的人更多
   原料都是物流发的, ...

贵是必须的 再次我说明一下 除了增加卖相和口感的添加剂之外其余都是中草药成分! 还有些秘制酱之类的都是保密配方 回家得请高人破解

楼下卖煎饼的 发表于 2013-3-15 10:29

dadage 发表于 2013-3-14 13:59
我们共同见证LZ的发迹史。
记得LZ是学航海的,祝愿早日到达彼岸。

人生在于选择 我之前的选择感觉不对 这不赶紧换么

木水车 发表于 2013-3-15 10:43

接下来就是发财了

creet6 发表于 2013-3-15 11:04

马上要发财了,想好了钱怎么花吗,买豪车住豪宅      爽啊

jayshenno 发表于 2013-3-15 11:14

哈哈 吃得苦中苦。我也辞职啦下周就不上班了

skeung 发表于 2013-3-15 11:18

行行出状元,慢慢来。

ztlaoda 发表于 2013-3-15 11:25

楼下卖煎饼的 发表于 2013-3-15 10:29 static/image/common/back.gif
人生在于选择 我之前的选择感觉不对 这不赶紧换么

学航海的才叫正确选择呢,我们这是海岛,出海当船员的很多,最基本的水手(就是洗洗甲板烧烧饭)一年收入也过十万,要是再往上考证,当个轮机手、二副大副甚至船长,活少钱多,还能免费周游列国,带些洋垃圾回来炫耀。。。。。。

唯一的缺点是一年至少有一半的时间在海上,家里的老婆经常要给他们织绿帽子。。。。。。
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