玉海棠 发表于 2013-2-27 13:05

yuyun158 发表于 2013-2-27 11:07 static/image/common/back.gif
说实在的这个蛋炒饭确实不咋的

同40楼{:1_305:}

630323152 发表于 2013-2-27 13:10

炒饭为何炒得这么不均匀?

lipeng619 发表于 2013-2-27 13:11

玉海棠 发表于 2013-2-27 13:05 static/image/common/back.gif
高手!蛋炒饭应该用陈饭(隔夜饭)同时要炒的蛋、饭,葱花分离,但是我们一直都是东北长粒香米 ...

过奖了,本人就是比较好吃,谈不上什么高手.不过看兄台写的应该是高手中的高手.

mybike 发表于 2013-2-27 13:24

楼主自我感觉好就行了,自己家做的饭不那么讲究的,楼主我顶你

小宇宙 发表于 2013-2-27 16:36

好多家庭煮男啊{:3_106:}

cao_zj 发表于 2013-2-27 17:06

不错哦   想吃了

hilloo 发表于 2013-2-27 18:19

小日子滋润啊

RP周 发表于 2013-2-27 19:12

老婆洗衣,我煮饭,娃娃要吃蛋炒饭。。。有点压韵~~

估计这条鱼入锅之前很帅~~{:1_303:}

RP周 发表于 2013-2-27 19:13

ztlaoda 发表于 2013-2-26 23:47 static/image/common/back.gif
那条鱼很诡异啊,貌似在笑。。。。。。

楼主的老婆说:比一比这两条鱼谁长的帅,长得帅就是今天的菜~~{:1_292:}

玉海棠 发表于 2013-2-27 19:14

RP周 发表于 2013-2-27 19:13 static/image/common/back.gif
楼主的老婆说:比一比这两条鱼谁长的帅,长得帅就是今天的菜~~

{:1_301:}菊长邪恶了

RP周 发表于 2013-2-27 19:18

玉海棠 发表于 2013-2-27 19:14 static/image/common/back.gif
菊长邪恶了

第一次看见蛋炒饭。。。炒出来,饭居然不是一粒一粒的~~{:1_292:}

RP周 发表于 2013-2-27 19:25

不管你用以下哪种做法,有几条是共同的。  

1. 饭必须是隔夜饭。主要是这样炒出来散疏。剩饭进冰箱别蒙上保鲜纸放一夜就得。
实在没有立马拿钱出门到排挡里讨点。  

2. 不考虑健康问题,动物油炒出来肯定比用植物油好吃。  

3. 搅拌鸡蛋后要加很少一点点水,这样炒出蛋后容易弄碎。  

4. 别贪,鸡蛋要少,蛋比饭还多是不会好吃的。

玉海棠 发表于 2013-2-27 19:37

RP周 发表于 2013-2-27 19:25 static/image/common/back.gif
不管你用以下哪种做法,有几条是共同的。  

1. 饭必须是隔夜饭。主要是这样炒出来散疏。剩饭进冰箱别蒙 ...

高手啊{:1_287:}中午的剩饭,电压力锅搞出来的,长粒香米,滋润,先天不足啊{:1_301:},用的混合油,花生油加猪油。我最恨的就是饭馆外卖炒饭那种,米粒、葱花、鸡蛋分离,原来做专职驾驶员,胃本身不好,菊长你知道,那个酒,额{:1_295:}

玉海棠 发表于 2013-2-27 19:38

看来菊长入得厅堂,下得厨房,居家好男,外出型男{:1_292:}

RP周 发表于 2013-2-27 19:47

玉海棠 发表于 2013-2-27 19:38 static/image/common/back.gif
看来菊长入得厅堂,下得厨房,居家好男,外出型男

在深圳呆的那几个月,负责8个妹纸的吃饭问题,采购兼大厨~~{:1_301:}

玉海棠 发表于 2013-2-27 19:53

RP周 发表于 2013-2-27 19:47 static/image/common/back.gif
在深圳呆的那几个月,负责8个妹纸的吃饭问题,采购兼大厨~~ ...

那个,嘿嘿,是不是有很多福利哦{:1_303:}

RP周 发表于 2013-2-27 19:58

玉海棠 发表于 2013-2-27 19:53 static/image/common/back.gif
那个,嘿嘿,是不是有很多福利哦

本来想呆个1年的,无奈缩短了四分之三的时间~~{:1_305:}

wzy88417 发表于 2013-2-27 20:10

yr7519 发表于 2013-2-27 20:13

LZ这蒸鱼好像没有我做的好吃~~~

站在天空之城 发表于 2013-2-27 20:46

看看,
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查看完整版本: 来来来,开夜饭了!