sdboboda 发表于 2023-8-14 22:06

雪平锅有什么推荐的?网上看到日本神田钛雪平锅是智商税?

现在用的是十几元包邮的所谓麦饭石涂层的雪平锅,当然应该也是唬人的。
刚才看到一个视频说日本的神田如何如何,不知道有人用过吗?或者推荐一个。

介绍视频

https://img.alicdn.com/imgextra/i1/2206412111817/O1CN01wwZqkm1PIETHzNvky_!!2206412111817.jpg


https://img.alicdn.com/imgextra/i1/2206412111817/O1CN01tEVncW1PIEU0NDmML_!!2206412111817.png

xilinmi 发表于 2023-8-14 22:28

本帖最后由 xilinmi 于 2023-8-14 22:31 编辑

我的评价,收割韭菜的
冷知识:电磁炉只对磁性材料有用,铁,钴,镍
所以这就是个铁锅+涂层
金色的不是涂层又是什么呢?

另外,麦饭石也是涂层,我弟弟家用的我看了一眼,铝锅+涂层

dqp05 发表于 2023-8-14 22:38

智商产品

mfkdmrd9 发表于 2023-8-14 22:39

本帖最后由 mfkdmrd9 于 2023-8-14 22:40 编辑

xilinmi 发表于 2023-8-14 22:28
我的评价,收割韭菜的
冷知识:电磁炉只对磁性材料有用,铁,钴,镍
所以这就是个铁锅+涂层

涂层一般指非金属材料,如果镀的是金属,确实不是涂层。而如果这个图中宣传的是多层金属压合的,那就更和涂层没有关系了。


表面的金属镀层也确实可以改变锅与食物接触的性能,这种性能的改进未必很明显也未必是用户需要的,值不值得花这个钱还是要看自身。

sqliuchang 发表于 2023-8-14 23:12

这类一律智商税,只要是不粘锅就一定是涂层,没有涂层的一定会粘

cjyxpp 发表于 2023-8-15 00:52

图上这种我家在用4~5年了,确实是日本牌子,忘记牌子了,好用的,干烧过很多次,钢丝球刷刷也不坏。

锅盖很神奇,不慎从9楼砸到一楼水泥地上,吓一身冷汗,好在没危险,冲下去捡了回来,居然也没碎掉,

只是边缘包的不锈钢扁掉了,不知道什么材质居然这么结实。

cjyxpp 发表于 2023-8-15 00:57

又看了一下图片,对照我家的柄上是“神田 made in japan”,1~3个人的量合适。

cjyxpp 发表于 2023-8-15 01:00

xilinmi 发表于 2023-8-14 22:28
我的评价,收割韭菜的
冷知识:电磁炉只对磁性材料有用,铁,钴,镍
所以这就是个铁锅+涂层


这种锅不是涂层,是本色的。

xilinmi 发表于 2023-8-15 09:34

cjyxpp 发表于 2023-8-15 01:00
这种锅不是涂层,是本色的。

只知道黄铁矿是这个颜色的,其他金属,没见过这个颜色的本色啊,不知道是什么材质的{:5_608:}



xilinmi 发表于 2023-8-15 09:44

mfkdmrd9 发表于 2023-8-14 22:39
涂层一般指非金属材料,如果镀的是金属,确实不是涂层。而如果这个图中宣传的是多层金属压合的,那就更和 ...

哦哦,对的,镀层和涂层不一样,不严谨了

如果真的是三层压起来的材料,没吹嘘,那说它是好锅,没毛病的,就这个工艺,确实不常见
但是现在国内这广告环境,你懂的,我默认所有贵的都是资本吹嘘的,都是割韭菜的

另外就是,钛这东西,不是这个颜色的
还有广告说钛,还画个圈,还这个颜色,我怀疑它不是钛

不消费就不做韭菜,我不推荐买,铁锅够用了

另外就是前几天论坛冒出一个人,说钛不适合做饮食用具,会致癌,不知道真假,虽然我不信
但是我也不推荐钛作为厨具,贵,导热性差,软,要精心保护,不如铁锅,随便用都不担心

wjbsz508 发表于 2023-8-15 09:59

割韭菜,智商税、生铁锅、316不锈钢锅,健康耐用王道

nastasya 发表于 2023-8-15 10:20

xilinmi 发表于 2023-8-15 09:34
只知道黄铁矿是这个颜色的,其他金属,没见过这个颜色的本色啊,不知道是什么材质的




多数情况下钛金特指经过氮化钛镀膜(PVD)处理的仿金材料 就是那层金色的材料这么说 还是个镀膜 钛本体就是金属灰色的


看介绍 三层结构 里面和外面是钛 中间夹了层钢 实现电磁炉使用的

钛这个材质貌似最近到处看到 好像介绍说的作为餐具的完美金属材质 又无害又不沾啥的

还得确认一下 是不是这么完美


xilinmi 发表于 2023-8-15 12:34

nastasya 发表于 2023-8-15 10:20
多数情况下钛金特指经过氮化钛镀膜(PVD)处理的仿金材料 就是那层金色的材料这么说 还是个镀膜 钛本体 ...

当年铝也是这样的,结果后来证实神经毒素

钛这东西,贵先不说,作为餐具是否安全,我持保守态度
反正我个人肯定不买,其他人买不买,关我什么事{:5_620:}

反正资本鼓吹的,便宜我就考虑买也行,贵的我看都不看,反正不买就不做韭菜

PBX2 发表于 2023-8-15 13:08

本帖最后由 PBX2 于 2023-8-15 13:13 编辑

nastasya 发表于 2023-8-15 10:20
多数情况下钛金特指经过氮化钛镀膜(PVD)处理的仿金材料 就是那层金色的材料这么说 还是个镀膜 钛本体 ...
以前的铝高压锅也有这种金色的。所以不能说带有金黄色的就一定是氮化钛。


麦饭石它能不能“镀”?能不能有“麦饭石涂层”?说说此处“麦饭石”起到什么作用?
估计还有更高级的,可能会是“石墨烯”了{:5_604:}
反正现在买带有“智商税”的东西多了去了。

比如我小舅子花了大几千买的高压锅,去网上就能搜得到这个品牌,层压厚底其实也是早就有了,我自己家的都用了十几年了,至今它还健在,但是也只有一两百元一个。



dxw1234 发表于 2023-8-15 13:56

铝锅,你要钛锅闲鱼找宝鸡卖家。

zhangweixuanzzz 发表于 2023-8-15 16:07

花里胡哨的都可以忽略

麦饭石更是胡扯
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