toyboy 发表于 2023-1-4 23:55

dxw1234 发表于 2023-1-4 23:21
不知道你咋想的,电陶炉就是电炉子,它的热量多少都辐射到空气中散走了。电磁炉涡流只工作在铁磁体上,微 ...

你说的对!

你应该细看我说的这句话,特别是红字部分:“它属于热辐射型、热穿透能力非常强,红外杀菌、、炉体发热,跟锅体发热、物体(食物)内热是不一样的。。”

szywang 发表于 2023-1-5 06:12

dadage 发表于 2023-1-4 14:24
20年前冬天去伦敦住公寓,里面用的大灶台、暖气片全是电热(丝)直接加温的,3个房间(7+5+5)一个厨房( ...

当年能源没有最近几年贵。而且那个时候,他们的收入相对于能源来说,很高。
最近十年来说,就不会这样了。他们能源占比在生活费里的占比越来越高。
我的法国朋友,2016年认识的时候说,基本他家一个月电费在300欧元左右,现在500多了。


dadage 发表于 2023-1-5 06:56

dxw1234 发表于 2023-1-4 23:24
又不是一起工作,
另外炉腔不也是金属做的,把微波隔离了。
不能放金属物品不知道什么原因,怕微波在里面 ...

我也没闹清原理,但见到过金边的碗、铝箔在微波炉中噼噼啪啪闪光烧蚀的情况,说明微波对炉腔内的薄片金属会产生涡流,至于腔体金属,也只知道反射(不吸收)而已,其它就不懂了。这些高能电器,因无法预见后果而我不敢乱试,如果谁胆子大可以试试。

dadage 发表于 2023-1-5 07:04

szywang 发表于 2023-1-5 06:12
当年能源没有最近几年贵。而且那个时候,他们的收入相对于能源来说,很高。
最近十年来说,就不会这样了 ...
那是,现在哪里电费都得1、2、3百刀,换算成RMB都得1K以上了,特别是疫情、俄乌情况后,老外的通胀的确都不小。

PBX2 发表于 2023-1-5 08:58

dadage 发表于 2023-1-4 23:18
只知道微波炉里是不能放金属物件的,电热管加装在里面微波同意吗。。。
...

微波炉的发明要感谢当年的美国雷达大兵,是他们发现在微波雷达站值班的时候,桌子上原本冷冰冰的三明治竟然会自动的热起来,接下来科学家才慢慢发现原来微波具有快速加热食物的功能,从此微波就进入了人当时的大型餐饮酒店(为什么是大型酒店?因为一般人当时还买不起这种装置),但是刚开始的人们并不知道微波同样对人体的伤害(那时的微波加热装置可不象现在这样时封闭式的,结果就是害了一大批高级厨师相继死亡,再后来的研究才发现厨师的致死原因原来是微波对人体一样有害,科学家就开始研究怎么约束微波不被人体吸收,这就很简单了,一个铜网屏蔽就隔绝了微波的辐射。这就是微波炉的雏形。
微波炉里面的确是不能放很多东西,比如鸡蛋,比如盖紧盖子的饮料啤酒罐头等等,当然也包括金属物体(特别是带有尖端的金属物体会出现电火花),电炉丝肯定也会被微波加热,但是因为微波炉里的磁控管发射的能量有限,还达不到使电炉丝融化的程度,所以微波炉里面添置电炉丝之类的其他加热装置使完全没有问题的,微波加热食品是整体的,电烤加热食品是从表面开始的,两者结合可以达到外焦里嫩的效果,这才是微波炉里带电烤炉的真正目的(至少可以说又多了一个食谱嘛)。
这都是我的一派胡言(但是有据可查{:5_596:})别当真哦{:5_604:}

e1580 发表于 2023-1-5 10:36

PBX2 发表于 2023-1-4 13:16
哈哈哈哈!本来就是红外线嘛,医院里的理疗科都有这玩意。整一个像灯罩一样的耐热罩子,做成像 ...

是这玩意?我以为这就是钨丝灯加个灯罩而已。。手术后医生就拿来了这个让我照着。。可惜我当时床上躺不住到处跑。。这个也只是有一搭没一搭偶尔照着。。如果我当时不乱跑听话照着可能也恢复的快一点。。快一点出去。。

PBX2 发表于 2023-1-5 10:58

e1580 发表于 2023-1-5 10:36
是这玩意?我以为这就是钨丝灯加个灯罩而已。。手术后医生就拿来了这个让我照着。。可惜我当时床上躺不住 ...

这个本来就有很多种,比如你这个就相当于一个浴霸灯泡,直接照射,红外线是可以穿透纱布的,促进血液循环,也有看不见亮光,但是能感觉到热烘烘的,那就是陶瓷加热板外加个罩子罢了,老式的还有个大半圆桶,里面几十个灯泡,架在床上给全身大部分加热的,原理都一样。

2724376393 发表于 2023-1-5 11:05

这个效率没有电磁炉高吧?

dxw1234 发表于 2023-1-5 11:54

e1580 发表于 2023-1-5 10:36
是这玩意?我以为这就是钨丝灯加个灯罩而已。。手术后医生就拿来了这个让我照着。。可惜我当时床上躺不住 ...

屁用没有,以前看过有个帖子割皮包的四大坑。
红光,就是这种照射。
雾化,给小弟弟喷雾。
还有一个射频还是微波,长得像个CT机子一样的玩意。
最后忘记是啥了。
这些鸡毛就是纯骗钱,那个帖子回复者众多,结论是割小弟弟你打不打折它都要肿3-4天。

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e1580 发表于 2023-1-5 12:45

dxw1234 发表于 2023-1-5 11:54
屁用没有,以前看过有个帖子割皮包的四大坑。
红光,就是这种照射。
雾化,给小弟弟喷雾。

会不会太肯定了?那时正规骨科医院配置的东西。。应该不会一点用处都没有。。我隔壁床老兄伤得比我重。。他每天会推来一个东西近距离照个几分钟。。那是什么东西就不懂了。。

dadage 发表于 2023-1-5 15:23

PBX2 发表于 2023-1-5 08:58
微波炉的发明要感谢当年的美国雷达大兵,是他们发现在微波雷达站值班的时候,桌子上原本冷冰冰的三明治竟 ...

谢谢介绍微波炉的来历,靠谱的故事。
中间有一个问题,炉腔中的额外金属件虽不至于熔融,但估计也会损耗较多的能量。

天要下雨 发表于 2023-1-5 15:47

PBX2 发表于 2023-1-4 17:48
给微波炉里面加两根取暖器的管子,微波炉就带上了烘培效果,又能赚上一大笔
单从辐射上来看,微 ...

好多年前就有了:光波炉

PBX2 发表于 2023-1-5 17:45

dadage 发表于 2023-1-5 15:23
谢谢介绍微波炉的来历,靠谱的故事。
中间有一个问题,炉腔中的额外金属件虽不至于熔融,但估计也会损耗 ...

一般微波驴内部材料几乎都选的是低导磁性而且表面平整的高反射(单指对于微波)性光滑材料,比如大家都推荐的不锈钢材质就是。微波炉熔融金属的可能性不大,因为毕竟它的能量还没达到那么高的等级

benly 发表于 2023-1-5 21:03

PBX2 发表于 2023-1-5 10:58
这个本来就有很多种,比如你这个就相当于一个浴霸灯泡,直接照射,红外线是可以穿透纱布的,促进血液循环 ...

也有看不见亮光,但是能感觉到热烘烘的,那就是陶瓷加热板外加个罩子罢了…… 这玩意我买了一台,给老妈用,哪里冷痛,就开机烤半小时,热起来要10分钟…… 那个陶瓷板很厚,热量传导慢……关机后余热也能烤个10分钟 {:5_626:}

PBX2 发表于 2023-1-5 21:44

benly 发表于 2023-1-5 21:03
也有看不见亮光,但是能感觉到热烘烘的,那就是陶瓷加热板外加个罩子罢了…… 这玩意我买了一台,给老妈 ...

说得对!就这东西变成医疗器械了就会卖的很贵了。

yzt 发表于 2023-1-5 23:49

电磁的也有电陶的,其实都没有没有燃气灶好使,优点就是打扫起来方便,缺点就是不适合爆炒需要大功率接线,其实这种合拼的电磁炉感觉作用不大,用燃气头爆炒,炖煮还是电陶炉好用。

szcpu 发表于 2023-1-6 00:38

电磁炉无法连续调节功率,对锅具的要求高,薄了容易糊,厚了容易不熟,然后边缘还没法加热只能靠锅具自传导热量过去,对使用者非常不友好。
电陶炉是靠热辐射,功率连续可调,其实比电磁炉强多了,唯一不好的就是热效率低了点。
事实上最接近燃气炉的就是电陶炉,如果功率能有个5kw,形状做成凹面,使用起来真不比燃气差多少。
很多年前,我就用工厂的凹面加热炉做炒菜用,好用得很,就是炉子的强度不够,容易碎。

dxw1234 发表于 2023-1-6 06:02

benly 发表于 2023-1-5 21:03
也有看不见亮光,但是能感觉到热烘烘的,那就是陶瓷加热板外加个罩子罢了…… 这玩意我买了一台,给老妈 ...

以前有个周林频谱仪,我感觉就是个小号电热毯,包住腿或者包住腰,加热半个小时。
做的像个大号万用表那么大,不知道它是不是就是个直流电热毯呢。

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dxw1234 发表于 2023-1-6 06:14

szcpu 发表于 2023-1-6 00:38
电磁炉无法连续调节功率,对锅具的要求高,薄了容易糊,厚了容易不熟,然后边缘还没法加热只能靠锅具自传导 ...

最早电炉子都是买配件自己组装,钢花牌电炉丝算是知名品牌吧,但是自己组的也不免会断。
后来修了几次之后换成了本地知名产品:发电厂的维修班自己做电炉子对外出售,2000年价格是30块,那会儿算是非常高价了,我去买了一只,当时做好的摆满半个屋子,自己看上那个就搬走。3000瓦功率,炒菜火硬的很,一般就是炒菜和取暖用,开始用了两三年,后来限制放在宿舍当取暖器偶尔用一下,现在还好着呢。
电厂做的确实是用料上成,它也是钢花电炉丝,但就不断,里面的接线绝缘瓷柱,那个黄腊管还是啥都比外面买的厚实很多。凹面造型,镀锌铁壳。
其实现在一众人迷恋电陶炉,我一直认为它就是电炉子,但是没留意有拆解视频,一会儿翻翻看有没有拆机视频实锤它就是电炉子穿马甲。

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dxw1234 发表于 2023-1-6 06:23

发热丝从镍合金换成钛合金了?不是钨丝么?
感觉这1000块的电陶炉用料很单薄啊,成本全在温控和外观设计上了。
不过还是要承认差距,有耐热玻璃做面板保护不怕东西掉进发热丝,这是个极大的优点。温控调节也是优点,电炉子接通就是3000瓦,过于简单粗暴。
发热丝的话其实有面板保护不会掉入异物,是那种材质为优就不清楚了。
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