安和桥北 发表于 2022-2-19 22:11

切好的猪肉片儿放冰箱多少度会刚好结晶?

就是商家宣传的软冻,刚好结冰又不会冻成冰坨子,的玄之又玄的状态,https://mag.shoudian.org/public/emotion/face_049.pnghttps://mag.shoudian.org/public/emotion/face_049.png

1958chang 发表于 2022-2-20 00:12

任务任务

ccdc 发表于 2022-2-20 00:17

习惯调0到-1。。。。。。

闲人雅趣 发表于 2022-2-20 00:46

类似0度的水和0度的冰

whseen 发表于 2022-2-20 00:55

有可能像冒烟饮料,内置干冰固体二氧化碳。

wanegg 发表于 2022-2-20 00:59

签到,禁止灌水!

yang8191 发表于 2022-2-20 08:18

先冷冻,然后放在零度

zjsxyjf 发表于 2022-2-20 09:40

    0度

qdliuji 发表于 2022-2-20 09:59

零度不行,要零下5度左右。

pljxxx 发表于 2022-2-20 10:12

直接结冰{:5_620:}

zhangweiozw 发表于 2022-2-20 10:45

这个我觉得要看切的厚度吧。不过也用不到那么精确,放在冰箱的中间区域应该就行了,就是冷藏和冷冻之间的可以调温的区域,-3~-6度差不多。

命运魔方 发表于 2022-2-20 11:02

0度以下

liu971111110 发表于 2022-2-20 12:54

任务任务

玲鹿俊彥 发表于 2022-2-20 15:04


签到{:5_638:}

smallround 发表于 2022-2-20 16:08

和厚薄哦,质量都有关吧。

zhangweixuanzzz 发表于 2022-2-20 21:01

任务                                       

yongxiang 发表于 2022-2-20 21:10

任务                  

zjsxyjf 发表于 2022-2-21 11:53

任务任务

czjmjym 发表于 2022-2-21 12:01

保鲜档好像就是0°到-1°吧
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