有懂花椒的吗？
本帖最后由 闯王 于 2024-3-30 23:53 编辑为什么拼多多同样价钱买的花椒，有的特别香，而有的不怎么香呢？
从十几块一斤到几十块一斤的，也分不出真假好坏，如果说一分钱一分货，但是同样价钱买到的质量也天上地下。
不香的是因为被提炼过吗，有提炼的说法吗？
=====
刚才看了一些教程，发现真有奸商把泡过水的花椒和萃取过的花椒还有陈年花椒上色烘干后出售。
最近台湾那边在暴雷～全岛所有辣椒制品、、什么酸辣粉、辣椒粉、麻辣锅底，全部添加有苏丹红、、、进货源头指向、、、！锅内好象没有哪个部门或机构对这个有专门的规定或检测、、、市场流通的好象都没有具体标准或QC、、 好的花椒，嚼一颗，舌头麻半小时，现在，有钱也难买到
toyboy 发表于 2024-3-30 21:18
最近台湾那边在暴雷～全岛所有辣椒制品、、什么酸辣粉、辣椒粉、麻辣锅底，全部添加有苏丹红、、、进货源头 ...
国内以前也爆雷过 18684683708 发表于 2024-3-30 21:22
好的花椒，嚼一颗，舌头麻半小时，现在，有钱也难买到
这种是四川的麻椒，不是提升香味的那种花椒 现在为了提高产量，不断的对其进行改良，现在就有一种俗称臭椒的玩意，好多树都砍了 茂县大红袍不错，比本地买的普通味道强好几个档次，几粒的味道能顶普通一把 2724376393 发表于 2024-3-31 07:10
国内以前也爆雷过
上面有个省略号。。。。。。
实际上是荷兰国出厂
话说郭磊的药品食品假冒伪劣都是经济犯罪，奶奶滴应该是危害公众安全罪重罚嘛
加上拐卖人口这种，一律死刑！ 2724376393 发表于 2024-3-31 07:17
现在为了提高产量，不断的对其进行改良，现在就有一种俗称臭椒的玩意，好多树都砍了 ...
如果只是为了提高产量并不可怕～
我曾经说过一个“笑话”～东北西瓜、海南人参、、可惜没几个人知道在说什么。。。。
我们不懂的，可以找一二个牌子货，大厂专业，对信誉也比杂货珍惜，所以质量相对好、也安全很多。
四川汉源的花椒也非常巴适！
页:
[1]